海帶絲的好處是什麼？

海帶絲受到很多人的青睞， 因為可以有各種各樣的吃法， 比如涼拌海帶絲或者是海帶燉排骨湯， 或者其他的烹煮方式都是可以的， 帶有很好的瘦身、美髮、以及延緩衰老、健腦補腦的效果。

一、瘦身功效

海帶又名江白菜， 是一種生長在海底岩石的澡類， 多在沿海地區養殖。 海帶含有大量的營養， 它含有豐富的鉀、碘等礦物質， 這種物質對人體有很大的營養， 海帶其實還可以瘦身。

二、美髮作用

一個人的頭髮之枯榮， 在一定程度上反映出人體的營養狀況。 除去生理性衰老引起頭髮的變化之外， 一般認為頭髮濃密、烏黑、有光澤， 說明營養狀況良好；反之， 頭髮稀疏、枯黃、無光澤， 且大量脫落、折斷， 則是營養欠佳的表現。 與頭髮有關的營養因素， 除去能量、蛋白質、維生素外， 還有一個不容忽視的因素——微量元素。

黃頭髮的產生主要是由於酸毒症的存在， 而白頭發的產生主要是由於酸毒症的發展所致。 人的體力和精力過於疲勞， 吃甜食太多， 蛋白質缺乏， 尤其是碘元素的缺少， 都會助長自身發生酸毒症。

三、延緩衰老

海帶富含鈣元素與碘元素， 有助於甲狀腺素合成， 這兩種元素搭配， 不僅能美容， ， 還有延緩衰老的作用。

四、健腦補腦

海帶中含有牛磺酸， 他對兒童大腦發育和成長能起到十分重要的作用。 海帶表面褐色表層裡還含有一種促進兒童發育的谷氨酸， 其含量高出肝油30倍， 可健腦補腦， 有助於兒童健康地發育成長。

五、腸胃“清道夫”

海帶中含有豐富的纖維素，