易殘留農藥的食品

在飲食過程當中其實人們最擔心的就是選擇食材， 因為有些食材中會出現殘余農藥， 尤其是蔬菜因為在， 栽培蔬菜的時候很多的菜農們都會噴灑一些農藥， 所以說如果殘余的農藥過多的話， 那么對于我們的身體健康是外帶來威脅的， 下面要去了解一下容易殘留農藥的食品有哪些？

不知道在生活當中你是否有關注過這些問題呢？年當中我們經常會吃到各種各樣的蔬菜， 如果這些蔬菜殘余的農藥過多， 那么對于我們的健康飲食也會帶來不利影響， 所以希望大家在選擇這些食物的時候可以更加的慎重。

白菜類：白菜、小白菜、青菜;

綠葉蔬菜：芹菜、葉用萵苣、油麥菜;

茄果類：辣椒、茄子;

豆類：豇豆、刀豆;

根菜類：蘿卜;

瓜類：黃瓜、苦瓜;

蔥蒜類：香蔥;

食用菌類：平菇;芋薯類：馬鈴薯。

從品種來看， 不同蔬菜品種， 合格率不同。 豆類合格率最低， 其次是葉菜和茄果類。

以上所介紹的這些食物, 其實都可能會殘留比較多的農藥所以說， 我們應該盡量注意他的一些親戚還有烹飪的方法， 絕對不能夠生吃這種食物， 因為那樣子更容易到處農藥中毒威脅到我們的身體健康。