酒鬼玉米該如何製作呢

很多的人喜歡吃酒鬼玉米， 在其他的一些閒暇的時候可以吃一些酒鬼玉米能夠很好的保證美味， 並且受到很多的人喜歡食用， 並且酒鬼玉米的製作的方法也是很簡單的， 喜歡吃的人可以來嘗試一下製作的方法來製作， 這樣能夠很好的保證美味， 那麼酒鬼玉米該如何製作呢?

把甜玉米撥成顆粒， 放入鍋裡， 加入適量水煮熟， 不用放鹽。

煮甜玉米的時候可以開始準備調配料

配料主要是：生粉， 胡椒粉， 孜然粉， 鹽， 雞精， 水。

在一個比較大的碗裡面加入上述配料後再加水， 配料的量加多少要看你的甜玉米多不多了， 因為配料 只是裹在甜玉米的外表， 所以配置調料以少量多次為宜， 調料要成黏糊狀， 又不能太稀， 配料做成類似膠水一樣或者比膠水再稀一點就可以了。

在平底鍋裡面加入較多的油， 燒熱。 把煮熟的甜玉米撈到裝有調料的完內， 撈甜玉米的時候最好能把多餘的水分甩掉，

把玉米加入油鍋後要不斷的翻幾下， 這樣才能保證玉米不會黏糊在一起， 只要看到玉米表面的調配料從白色變為淺黃色就可以撈起來 ， 放入碟子， 放置一會兒再吃口感更好

酒鬼玉米的製作的方法是很簡單的， 喜歡吃酒鬼玉米的人可以來嘗試一下進行製作食用， 但是在製作的時候要注意玉米的時間的長短的問題， 避免玉米過老從而影響美味和口感， 所以在製作的時候製作的方法其實是很重要的，