多吃芒果能預防結腸癌

日前， 美國國家芒果委員會將一些研究授權給美國的幾位科學家， 讓他們幫助研究芒果對健康的價值。 研究人員對芒果中的多酚提取物在結腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用進行了研究，

多酚是植物中的一種天然物質， 與許多物質一起對健康有促進作用。 研究人員對芒果中的多酚進行了研究， 特別是其中的生物活性成分丹寧酸(與癌症的預防和抑制有關)。 丹寧酸是種多酚， 帶有苦味， 葡萄籽和茶葉中含有這種成分。 研究發現， 細胞分裂週期因多酚而被打破。 研究人員蘇珊說， 這可能是芒果預防和抑制癌細胞的一種機制。