紅豆薏米加紅棗的飲食禁忌
對飲食有一定瞭解的人都知道, 薏米是營養價值特別高的食材, 具有養胃的效果, 而且可以祛除體內的濕氣。 而紅豆雖然是常見的粗糧, 富含豐富的膳食纖維, 有助於消化, 因此腸胃不好的人應該多喝紅豆薏米粥。 但是在喝粥的時候要注意一些禁忌事項, 下面就是關於紅豆薏米加紅棗的飲食禁忌事項的介紹了。
薏米紅豆湯是對治濕邪最好的。 醫生在臨床上給病人開完方子後, 總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項, 其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。 對於實在不具備這個條件的人, 讓他用薏米和紅豆熬粥, 作為晚餐的主食。
需要注意的是, 做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進去!”為什麼?因為大米長在水裡, 含有濕氣, 濕性粘稠, 所以, 大米一熬就稠了。 紅豆和薏米都是去濕的, 本身不含濕, 所以它們怎麼熬都不稠, 湯很清。 中醫恰恰是利用了它這種清的性質,
還有一點值得說明一下, 懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪最好慎用或忌用薏米, 但可用紅豆, 我們可以給薏米紅豆湯做一個減法, 減去薏米, 再根據上面的思路做加法, 可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。
紅豆薏米加紅棗的飲食禁忌都有哪些?上面已經上升到為大家介紹了, 雖然是很常見的一道食材, 但是在製作的時候要特別注意, 千萬不要添加大米進去, 而且孕婦我不建議多吃薏米。 所以大家在吃每一種食物之前, 最好都要瞭解它的功效是什麼?以及禁忌事項有哪些?