營養飲食

膽結石可以吃月餅嗎

在我們的生活中有很多膽結石患者, 膽結石患者在發病的時候, 他們會感覺到肋骨部位特別的疼痛, 而且膽結石這種病是非常嚴重的, 患者只有通過鐳射將結石打碎排出體外才能夠得到徹底的治療, 而且膽結石患者很多食物都不可以吃, 因為會加重他們的病情, 那麼膽結石可以吃月餅嗎?

膽結石可以吃月餅嗎

月餅屬於高脂肪、高熱量食品, 一個中等大小的月餅所含熱量超過兩碗米飯, 脂肪量可相當於6杯全脂牛奶, 而且月餅內的油脂、糖分、膽固醇含量極高, 一次吃太多, 會導致血糖量升高和消化不良, 還會刺激膽囊引發膽結石發作, 所以膽結石患者不能吃月餅。

膽結石吃什麼好

膽結石可以吃月餅嗎?膽結石患者吃月餅的危害

1、要注意飲食和飲水衛生, 生吃瓜果要先洗乾淨, 然後用開水或涼開水沖一沖, 以防吃入蛔蟲及殘留農藥。 養成不喝生水喝開水的良好習慣。

2、要多吃些含維生素的食物, 如綠色蔬菜、胡蘿蔔、番茄、菠菜、白菜等, 平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。

3、要用植物油炒菜, 所吃的菜以燉、燴、蒸為主。

4、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。

5、要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物,

如山查、烏梅、玉米須 (泡茶慢慢喝)。

膽結石飲食禁忌

膽結石可以吃月餅嗎?膽結石患者吃月餅的危害

1、忌吃含膽固醇較高的的食物

如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪食物

如肥肉、豬油、油煎油炸食品。

油多的糕點也不宜多吃, 因為過多的脂會引起膽囊收縮, 導致疼痛。

3、忌借節日或親友聚會時大吃大喝

因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌, 而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、局部絞痛等。

4、忌食辛辣刺激的調味品

如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。