營養飲食

檸檬水的做法,檸檬水怎麼做

蜂蜜檸檬水的材料:

檸檬一個, 蜂蜜500ML

蜂蜜檸檬水的做法:

1)檸檬用水打濕, 表面抹上一層食鹽, 輕輕摩擦片刻, 用水沖洗乾淨, 並切去檸檬兩頭。

2)檸檬切成兩半, 再切成薄片, 以一層檸檬, 一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。

3)擰緊瓶蓋, 放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。 (早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好)

小貼士:

1)用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。 切檸檬的時候捏住兩邊, 這樣就切出來的檸檬片比較完整, 檸檬汁也不會濺出來。

2)因為檸檬的酸性很強, 所以蜂蜜不要放的太少了, 不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。

一個檸檬加500ML的蜂蜜, 泡出來的檸檬水是酸甜可口的, 也可以按照自己的口味適當的增減。

3)沖調檸檬蜜的時候不要用熱水, 因為蜂蜜中含有酵素, 遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸, 使蜂蜜中的營養成份被破壞。