如何做酸奶
相信大家對酸奶并不陌生吧!作為奶制品的一種酸奶已經倍受人們的喜歡, 而且它是老少皆宜的一種飲品, 可以有效的幫助, 我們腸胃蠕動增進自己的食欲, 尤其是在比較炎熱的夏天喝酸奶是開胃的最好方法, 那么下面我們就去了解一下如何在家自己制作美味的酸奶。
酸奶的主要原料還是純牛奶, 因為它是通過發酵制作而成, 在發酵的過程當中會產生一種酸性物質, 這些就可以幫助我們起到開胃消化的作用, 所以在平時的生活中大家都可以自己動手制作美味的酸奶。
主料
酸奶 適量
純牛奶 適量
方法/步驟
1. 酸奶1盒(哪一種都可以的。 只要不帶果粒的就行)純牛奶600克, 糖15克。 蜂蜜適量。
2. 把盒子和勺子要裝牛奶的器具, 用開水燙一下, 消消毒。
3. 把牛奶倒進奶鍋里(呵呵。 我家沒有。 我就用小盒代替了)加上糖, 稍煮一下, 溫的就可以。
4. 把酸奶倒進煮好的牛奶里,
5. 倒進盒子里, 封好。
6. 它們上面寫著要保溫度代包起來, 我家沒有。 上次買東西包裝有這種泡代, 我就用這個包了, 也可以用厚些的衣服包起來, 放到溫曖的地方。 夏天八個小時就可以了, 但東天, 我做需要兩天時間。
7. 成品出來嘍, 可以放點蜂蜜, 味道也不錯哦。
END
實際上在生活中我們看到的各種各樣美味的食物, 并不一定要在外面購買, 因為我們只要掌握了, 它的方法和技巧之后大家就可以自己在家制作, 而在制作酸奶的時候建議選擇低脂牛奶, 這樣子的酸奶就比較低更適合我們食用。