胡籮卜的吃法大全

說到胡籮蔔是很多人不陌生的， 胡籮蔔含有的營養成分比較多， 常吃胡籮蔔對身體沒有任何壞處， 而且對一些小孩子在成長的時候， 也需要每天多吃這樣蔬菜， 對補充身體維生素非常不錯， 那胡籮蔔的吃法也是有很多， 常見就是涼拌， 這樣的製作方法能夠很好的保留胡籮蔔營養價值， 利於人體各方面發展。

胡籮蔔的吃法：

涼拌胡蘿蔔絲

材料：胡蘿蔔1條， 辣椒2個， 蒜2個， 鹽， 雞粉， 麻油， 白醋

做法

1、胡蘿蔔、辣椒切細絲。

2、把胡蘿蔔絲辣椒絲放一起， 撒一勺鹽(鹽不要太多， 以免鹹)翻拌均勻， 蓋上保鮮膜放入冰箱醃20分鐘。

3、蒜瓣剁成茸， 放入碗中， 加一大勺麻油、適量雞粉芝麻、一小勺白醋， 攪拌均勻。

4、倒入醃好的胡蘿蔔絲中攪拌均勻， 試下味道， 不夠味可以加鹽或者生抽即可。

胡蘿蔔絲炒牛肉絲

材料：鹽， 蔥， 油少許， 牛肉， 胡蘿蔔， 高湯精

做法：

1.胡蘿蔔切絲， 牛肉切絲。

2.鍋內添少許油，

3.繼續加蔥花， 鹽， 再加胡蘿蔔絲翻炒， 3分鐘後加高湯精出鍋。

這些都是胡籮蔔的吃法， 製作胡籮蔔的時候， 完全可以按照以上的製作方式進行， 不過製作前需要對它們使用的材料先準備好， 這些不同的製作方式， 在材料使用上有很大區別， 而且材料使用的時候， 也需要注意數量要搭配合理， 這樣製作出來的佳餚才會更加好吃。