營養飲食

豆奶和燕麥能一起喝嗎

豆製品含有豐富的營養, 營養學家們也是建議女性們應每天喝一杯豆奶, 不僅可以強壯身體, 對於雌雄激素的平衡也是很有好處的?但是豆奶和燕麥能一起喝嗎?燕麥片含各種微量元素, 對於人的腸胃調理也十分有利, 但是豆奶和燕麥能一起喝嗎?兩者的物質不會相克, 所以是可以放在一起喝的。

可以

豆奶的主要營養成分有:

植物蛋白

豆奶中的大豆蛋白是優質的植物蛋白, 能提供人體無法自己合成、必須從飲食中吸收的9種氨基酸。 大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率, 促使過剩的膽固醇排泄出去, 使血液中膽固醇含量保持在低水準, 從而柔軟血管, 穩定血壓, 防止肥胖。

皂角苷

它有強大的抗氧化作用, 能抑制色斑的生成, 還能促進脂肪代謝, 防止脂肪聚集。

亞油酸、亞麻酸

豆奶中的亞油酸能降低血液中的膽固醇和中性脂肪的含量, 亞麻酸則有提高學習能力, 抗過敏, 讓血液更清潔的作用。

低聚糖

它能直接到達腸內, 促進腸內乳酸菌等細菌的繁殖, 提高腸的代謝, 防止便秘, 還能幫助預防食物中毒和大腸癌。

大豆卵磷脂

卵磷脂對細胞的正常活動非常重要, 它能促進新陳代謝, 防止細胞老化,

讓身體保持年輕, 還防止色斑和暗沉。

燕麥片富含膳食纖維, 而膳食纖維有:防治便秘、預防結腸和直腸癌、防治痔瘡、降低血脂, 預防冠心病等好處,

膳食纖維:植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物, 其聚合度DP≥3、不能被人體小腸消化吸收、對人體有健康意義的物質。

包括纖維素、半纖維素、果膠、菊粉及其它一些膳食纖維單體成分等。