營養飲食

高血壓患者吃什麼魚比較好?

高血壓是很常見的一種心血管疾病, 很多的中老年人都患有高血壓, 而且肥胖的人, 或者飲食不規律, 經常大魚大肉, 酒肉朋友的人的患病率是比較高的。 而且高血壓是比較危險的一種疾病, 情緒不穩定、飲食不健康等都可能會造成血壓升高, 血壓升高對身體的危害是很大的。 那麼高血壓患者要怎麼進行飲食調理呢?

研究表明, 高血壓患者的飲食確實起到了關鍵性的作用。 在高血壓患者的飲食中, 應少吃鹽, 對1.1萬人進行了調查, 結果顯示, 高鈉飲食可導致血壓升高。 患者應多補鉀, 含鉀豐富的食物有黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚和小扁豆等富含鉀的食物可降低血壓。

高血壓的飲食中, 除了少吃鹽, 多補鉀外, 還有許多的講究。 (1)補鎂。 最近的一項研究發現, 膳食中鎂的攝入量與血壓水準呈負相關, 即攝入鎂越多, 血壓降得越低。 (2)多吃馬鈴薯, 即便是一個小馬鈴薯,

也含有大量的鉀, 其中的地骨皮胺更可使血壓降低, 番茄中也含有少量的地骨皮胺。 (3)多吃芹菜。 芹菜可以使血管平滑肌放鬆、血管擴張, 進而調節血壓。 (4)多吃魚。 鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助於降低血壓的歐米伽-3脂肪酸, 即DHA和EPA。

上文所見, 高血壓的飲食對患者來說確實很關鍵, 有著舉足輕重的作用。 高血壓疾病的治療是個長期的過程, 非朝夕間就可以治癒的, 高血壓患者一定要多關注自己的日常飲食, 合理飲食會起到降血壓的作用。

上文中介紹了一些治療高血壓的飲食調理的方法, 除了需要進行藥物控制血壓以外, 飲食控制也是很重要的。 高血壓病人的日常飲食應該清淡一點, 油膩的、高脂肪的、高熱量的食物要少吃。

魚類是很好的一種選擇。 另外還需要保持心情的舒暢, 以及情緒的穩定, 不要出現大的波動。