冬季清火養生湯 為您推薦兩款

大家都知道， 一旦到了冬天， 人們很容易就會出現上火的情況。 為了自身的健康狀況著想， 大家一定要瞭解一些冬季清火養生湯，

這樣才能夠起到良好的降火效果。 那麼到底該怎樣製作清火湯呢?接下來我們就和大家一起來瞭解一下吧!

冬季清火養生湯

1、蓮子銀耳湯

先準備好適量的冰糖、銀耳、蓮子和紅棗以及枸杞。 然後將銀耳用清水泡發， 去除硬結， 並且撕成小塊。 接著放些清水在鍋裡面， 將棗子、銀耳和枸杞以及冰糖一起放到冷水裡面， 加熱到沸騰之後再進行攪拌， 在煮開了之後， 需要開小火來進行熬制， 在熬制的過程中， 一定要不斷的攪鍋。 這樣不但能夠起到安神養心的作用， 還能夠起到良好的滋陰潤肺的功效。

2、赤豆煲鯪魚

先準備好一條鯪魚、50克的瘦肉和5個蠔豉以及600克的粉葛， 還有50克的赤小豆。 將鯪魚清洗乾淨， 粉葛去皮， 放到鍋裡面煎成金黃色，

再加上一些熱水。 之後將全部食材放進鍋裡面， 放上2000毫升的水， 用大火煮沸之後要改成小火， 最後加鹽就可以食用。 就粉葛來說， 它具有特別好的生津和清熱下火的作用， 還能夠起到潤胃和潤燥的功效。

以上這些便是冬季清火養生湯的製作方法。 事實上， 除了這些方法之外， 清火養生湯還有很多。 大家可以根據自己口味的愛好來進行製作， 這樣不但能夠滿足自己的口味， 還能夠讓人們身體裡面的熱火得到清除， 從而讓大家的身體更加健康。