營養飲食

冬季吃紅豆減肥好處多

核心提示:紅豆能利尿消腫有助減肥。 冬季吃紅豆還有健脾胃、降血糖、祛濕清熱和養心補血的功效。

紅豆屬於粗糧。 眾所周知, 粗糧的纖維素豐富, 飽腹感強, 並且有助於緩解便秘, 有極好的減肥功效。 紅豆也不例外。 紅豆中除了含有豐富的鉀之外, 其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用, 能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫。 《本草綱目》也說紅豆其性下行, 能通小腸利小便去腫脹。 因而, 紅豆對浮腫性肥胖有著很好的作用。 如果你認為紅豆的好處只是消腫, 那你就太低估了紅豆了。

冬季吃紅豆的4大好處

1.健脾胃

冬天脾胃消化能力相對較強, 吸收較好。 所以, 身體較虛弱的人冬天應加緊進補, 做好來年的營養儲備, 來年才會精力好、力氣壯, 而且不會生病。 紅豆, 在中藥裡稱作為“赤小豆”, 也有明顯的健脾胃功效。

2.降血糖

紅豆中富含膳食纖維。 膳食纖維在腹中停留時間長, 轉化為葡萄糖的速度慢。 吃完紅豆後引起的血糖升高並不明顯。 因此吃紅豆對降血糖有的顯著效果。