甜味食品是導致肥胖的主要原因

多糖份食物是導致肥胖原因

美國媒體近日報導， 德克薩斯州貝勒爾醫學院教授約翰·弗爾特說， 在肥胖人群的膳食研究中， 科學家沒有確定任何一種食物或飲料是造成肥胖的根本原因。

人類對甜味的認同與生俱來， 甜味有力推動了人們對食物和飲料的選擇。 甜味在自然界來源豐富， 如甘蔗、玉米、水果和蔬菜。 添加到食物和飲料中的甜味劑等也為人類提供了甜味的滿足感。

科學家建議肥胖人士特別是孩子的父母要學會聰明地“管理甜味”。 不應簡單地禁用甜味食品和飲料， 而要將甜味食品和飲料作為平衡膳食和體力活動的合理補充。