吃開心果會長胖嗎，竟有這樣的效果

開心果的營養價值極高， 每天吃上28克開心果， 大概是49顆左右， 不僅不用擔心發胖， 還有助於控制體重， 但如果大量的吃開心果會發胖的， 因為他大部分的都是脂肪。

一、吃開心果會長胖嗎?

如果大量的吃開心果會發胖的， 因為他大部分的都是脂肪， 果仁顏色是綠色的比黃色的要新鮮。 儲藏時間太久的開心果不宜再食用。 開心果有很高的熱量， 並且含有較多的脂肪， 凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃。

二、吃開心果的好處

性溫， 味辛、澀;溫腎暖脾， 補益虛損， 調中順氣， 能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。

祛壓降脂開心果富含精氨酸， 它不僅可以緩解動脈硬化的發生， 有助於降低血脂， 還能降低心臟病發作危險， 降低膽固醇， 緩解急性精神壓力反應等。

明目開心果紫紅色的果衣， 含有花青素， 這是一種天然抗氧化物質， 而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素， 它不僅僅可以抗氧化， 而且對保護視網膜也很有好處。

減肥開心果每天吃上28克開心果， 大概是49顆左右， 不僅不用擔心發胖， 還有助於控制體重。 這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘， 吃開心果可以通過剝殼延長食用時間， 讓人產生飽腹感和滿足感，

抗衰老開心果營養豐富， 其種仁含蛋白質約20%， 含糖15%～18%， 還可以榨油。 果仁還含有維生素E， 有抗衰老的作用， 能增強體質。

潤腸通便開心果由於開心果中含有豐富的油脂， 因此有潤腸通便的作用， 有助於機體排毒。

三、吃開心果的壞處

過量食用易引起上火， 便秘等症狀。 特別是國產散裝開心果， 其品質是否過關， 在加工過程中是否添加含有對人體有害的食品添加劑還不是很清楚， 所以建議以適量為主。

開心果要食可而止：每次50克左右為宜。

食事紅綠燈：開心果有很高的熱量， 並且含有較多的脂肪， 凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃。