夏季適合兒童及大人吃的食物

夏季天氣炎熱， 許多人的胃口都不好， 不想吃東西， 但是這會對我們的身體產生不好的影響。 尤其是兒童， 他們正處于長身體的階段， 營養必須跟得上才能更好地成長。 所以今天我們來說說夏天適合兒童及大人的飲食原則和食物。

第一， 由于兒童好動， 夏天動一動就會流許多汗， 汗液會帶走我們身體中的鉀離子， 為了彌補身體中流失的這種元素， 我們應該多吃富含這種元素的食物， 比如香蕉、菠菜、海帶等食物。 第二， 飯菜適宜吃的清淡一些， 最好多吃一些能夠具有滋陰功效的菜肴。 第三， 夏季流汗較多， 還要注意多補充體內流失的鹽分， 當然維生素也需要補充， 還可以吃一些豆類食品。 還有一點， 就是要多吃水果， 多喝水果汁也可以。 第四， 夏季人們通常都偏愛冷飲或冰激凌之類的冰涼的食品， 小孩子更是喜愛得不得了， 但是這些冰冷的食品吃多了會刺激胃對身體并無好處，

關于肉類， 夏天最適合吃肉類的首選是鴨肉， 鴨肉屬于寒性， 適合上火人群食用。 而且鴨肉與其它食品一同烹飪， 還有許多別的功效， 比如與海帶同燉， 對于降血壓有很好的作用；而與竹筍燉食，