中醫常識

什麼食物對肝臟排毒好呢

什麼辦法排毒效果好, 是許多人關心的問題, 身體中不生病並不是代表身體健康, 每天吃下去的食物和不良的生活習慣都會引起肝臟毒素殘留, 有的人因為身體弱, 血液迴圈不流暢, 新陳代謝排泄較慢, 肝部毒素很難全部排出, 這時候需要吃一些食物來促進毒素的排泄了, 那麼什麼食物對肝臟排毒好呢!

吃什麼對肝臟排毒好?

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的排汞食物。 含有的大量果膠可以與汞結合, 有效降低血液中汞離子的濃度, 加速其排出。 胡蘿蔔中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素, 減少肝臟中的脂肪。 纖維素還能説明清理結腸中的垃圾, 並加速將其排出體外。

要想把胡蘿蔔中的營養釋放出來, 需要在烹飪中進行加熱, 或者通過機械作用, 如研磨、榨汁或者充分咀嚼, 以上方法能讓類胡蘿蔔素的可用量增加6倍, 此外, 由於類胡蘿蔔素是脂溶性的,

因此胡蘿蔔最好加油烹調, 或者跟含脂肪的食物一起食用。

2、豬血

據《本草綱目》記載, 豬血有解毒的作用, 有益於肝臟排毒。 我國在很早以前, 就已知道吃豬血和其他動物的血, 可清除體內的汙物。 這在空氣污染的現在, 每天應該進行深呼吸, 吐出污染的空氣, 並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥, 維持肝臟機能, 非常必要的。

食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。 靚的豬紅簡單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯, 滾粥亦一樣, 加一點香菜末和胡椒粉, 能帶出整鍋粥的“精氣神”。

3、紅棗

有研究顯示:連續吃紅棗的病人, 健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。 因此, 紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。 實驗證明,

每天給肝功能差的人喝大棗水, 持續1周能增加人體血清蛋白, 從而達到保肝排毒的功效。

文章中的幾種食物就能夠排毒, 還可以養肝養髒, 肝臟對我們身體很重要, 不僅控制著血液迴圈, 每天的營養吸收, 也是維持生命的重要器官, 肝臟的毒素殘留會引起肝部疾病發生, 在吃食物方面要選擇豬血, 紅棗, 多喝茶, 這對於肝功能差的人來說有很好療效。