營養飲食

五種酸味食物守護女人健康

酸味食物對人體的好處

酸味食物可以滋陰潤肺。 由於經常與空氣接觸, 肺部需要保持濕潤。 肺部乾燥容易引起慢性咳嗽, 而這種病症的表現之一就是痰少而黏稠。

此類慢性咳嗽患者用五味子等酸性藥材進行治療, 可以得到很好的效果。 五味子茶和五味子蜜對乾咳患者有很好的療效, 如果在氣候乾燥的秋冬按季節服用, 作用會更顯著。

酸味收斂功能有益心臟和肌肉。

酸味的收斂功能對肌肉鬆弛無力的人很有幫助。 酸味還能收縮括約肌, 所以尿頻的老年人或經常腹瀉的人可用酸味食物調理身體, 而治療此類疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。 不過因為酸味具有強化肌肉結節的作用, 肌肉有硬塊和肌肉堅硬的人、血液迴圈不暢導致經常抽筋的人不宜多食酸味食物。

酸味有助於強化肝功能。 酸味入肝, 酸味進入肝以後在一定程度上能強化肝功能。 對於有肝疲勞和肝虛症狀的人來講, 酸味是一種良藥。 肝虛一般表現為身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉鬆弛, 此時適量攝取酸味食物會使情況有養肝護肝的作用。

5種常見的酸味食物

優酪乳:含有大量乳酸和活性乳酸菌, 有利於人體的消化吸收, 並能有效調節體內菌群平衡, 促進胃腸蠕動, 緩解便秘, 從而美容養顏。

山楂:山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物, 有降血壓、促進胃腸消化的作用。 中醫認為, 山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。 可取山楂用沸水沖泡,

代茶飲, 茶淡為度。

醋:對肌膚有柔和的刺激作用, 可促進皮膚血液迴圈, 減少暗沉。 而且食醋有促進消化、抑制有害菌繁殖等功效。 建議大家每天喝上一勺醋, 如果覺得食醋口感不好, 果醋也是個不錯的選擇。

蘋果:富含果膠, 有助於腸道蠕動,

加快排毒過程。 其中所含的大量蘋果酸既幫助體內脂肪分解又有助於美容。

檸檬:檸檬是富含檸檬酸和維生素C的美容水果, 具有防止和消除皮膚色素沉著, 使肌膚白皙柔嫩的作用。