開學季學習費腦力， 8種食物提高記憶力！
學習老是記不住怎麼辦？怎麼變成一個記憶達人呢？想要提高記憶力除了腦力訓練之外還有從飲食方面下手。 那麼什麼食物可以提高記憶力呢？
哪些食物提高記憶力
一、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C， 屬典型的鹼性食物， 可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。 考試期間適量常吃些橘子， 能使人精力充沛。 此外， 檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效， 可代替橘子。
二、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂， 它是神經系統所需要的重要物質， 能延緩腦功能衰退， 抑制血小板凝集， 防止腦血栓形成。 實驗證實， 常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老， 是名符其實的“長生果”。
三、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸， 有保護腦血管和降血脂作用。 尤其是玉米中含水量谷氨酸較高， 能幫助促進腦細胞代謝， 常吃些玉米尤其是鮮玉米， 具有健腦作用。
四、魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣， 淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸， 不會引起血管硬化， 對腦動脈血管無危害， 相反， 還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
五、鳳梨
鳳梨含有很多維生素C和微量元素錳， 而且熱量少， 常吃有生津、提神的作用， 有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。 鳳梨常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果， 因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
六、雞蛋
大腦活動功能， 記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。 實驗證明， 吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，
七、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。
八、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍， 其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。 臨床觀察發現， 吃小米有防止衰老的作用。 如果平時常吃點小米粥、小米飯， 將益於腦的保護。
