營養飲食

孕婦可以吃生葵花籽嗎

孕婦相當於國寶級別的人物, 其在飲食方面需要比普通人更加的注意, 關於孕婦是否可以吃生葵花籽的問題, 具體解答為“可以吃, 但是卻不能吃多”。 生的葵花籽營養豐富, 適當食用對孕婦的身體會有好處, 雖然它沒有熟的葵花籽那麼的讓人上火, 但是脂肪量卻也不小, 所以不能多吃。

孕婦可以吃葵花籽嗎

葵花籽含有的營養成分很多, 孕婦當然可以吃。 但是因為葵花籽中含有較多的脂肪, 所以要注意適量食用。 孕婦吃葵花籽可以預防孕期貧血, 因為葵花籽的含鐵量是葡萄乾和花生的兩倍。

另外, 適度食用葵花籽可以幫助孕婦安定情緒、安神助眠、增強記憶力等。 其實, 孕婦吃葵花籽不管是對孕婦還是對胎兒都有很大的好處。 據美國癌症研究所研究證明, 葵花籽中含有的食用纖維可以使結腸癌的發病率大大降低。

葵花籽的功效與作用

葵花籽中維生素E的含量十分豐富, 可以有效防止不飽和脂肪酸在體內的過分氧化, 促進對毛細血管的活動, 改善循環系統, 從而防止動脈硬化及其他血管疾病的發生。

除此之外, 葵花籽中還含有微量的植物醇和磷脂, 這兩種物質能防止血清膽固醇升高。 同時, 葵花籽中含有被人體吸收後可轉化成維生素A的胡蘿蔔素, 它可以預防夜盲症、皮膚乾燥等症狀。