秋季養生

處暑吃什麼養生效果好

處暑指的是暑氣即將消散, 天氣即將轉涼了。 處暑是24節氣中的第14個節氣, 在8月23日前後, 太陽到達黃經150°。 雖然秋季在意義上已經來臨,

但夏天的暑氣仍然未減。 那麼處暑吃什麼養生呢?

處暑吃什麼養生效果好

1、白菜

白菜微寒、味甘, 有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功, 對一些肺熱咳嗽、便秘者是非常有效的。 白菜中的纖維素不但能起到潤腸, 促進排毒的作用, 還能促進人體對動物蛋白質的吸收大白菜含有蛋白質、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質, 常食有助於增強機體免疫功能, 對減肥健美也有幫助。

2、茭白

茭白是我國的特產蔬菜, 與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三大名菜”。 由於其質地鮮嫩, 味甘實, 被視為蔬菜中的佳品。 茭白甘寒, 性滑而利, 既能利尿祛水, 輔助治療四肢浮腫、小便不利等症, 又能清暑解煩而止渴, 用一點臘肉和茭白一起炒, 味道更加香哦。

3、海帶

海帶味鹹, 性寒, 是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 海帶不僅有助於清除體內的積熱, 還可以對付因出汗過多出現的體力透支。 海帶中含有的多種營養物質具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用, 對心腦血管疾布者大有裨益。

4、西芹

西芹是芹菜的一個品種, 其養生效果同芹菜有異曲同工之妙。 芹菜味甘、苦、性涼, 歸肺、胃、肝經, 具有平肝清熱、祛風利濕的功效, 對於高血壓、眩暈頭痛、目紅癰腫等均有良好的療效。 西芹雖然與芹菜養生效果差不多, 但由於西芹是外國品種, 膳食纖維的含量比國芹更剩一籌, 如果秋季人燥火旺導致大便幹結、便秘等, 多吃吃西芹能夠良好通便。

5、黃瓜

黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效,

黃瓜酸能促進人體的新陳代謝, 排出毒素。 黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產生, 而纖維素能促進人體腸道內腐化物質的排除和降低膽固醇, 達到減肥強體的目的。

6、蓮藕

藕是個寶, 因為藕性甘、味平, 可以清熱去火、潤肺止咳。 藕的營養價值很高, 富含鐵、鈣等微量元素, 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富, 有明顯的補益氣血, 增強人體免疫力作用。 故中醫稱其:“主補中養神, 益氣力”。 另外藕含有大量的單寧酸, 有收縮血管作用, 可用來止血。 藕還能涼血、散血, 中醫認為其止血而不留瘀, 是熱病血症的食療佳品。

處暑養生注意事項

1、穿著提示:不宜急於增加衣服。 “春捂秋凍”之意, 是讓體溫在秋時勿高,

以利於收斂陽氣。 因為熱往外走之時, 必有寒交換進去。 但是, 夜裡外出要增加衣服, 以保護陽氣。

2、睡覺夜寢提示:應關好門窗, 腹部蓋薄被, 防止秋風流通使脾胃受涼。

3、室內提示:白天只要室溫不高不宜開空調。 可開窗使空氣流動, 讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內的濕濁之氣。

4、防病提示:在9月23日秋分之前, 氣候變數較大, 雨前氣溫偏熱, 雨後氣溫偏涼, 易引發人的風寒或風熱感冒。 發病及時用食物療法恢復平衡。

5、飲食提示:可吃溫補食物。 臉無痘、面不紅者若有吃辣味的習慣, 可適當吃些辣椒、胡椒之類食物;有飲酒習慣者可適量少喝點酒, 其中白酒、黃酒一定要加溫;主食以吃精白麵補氣為好;喜歡吃紅棗、桂圓者,

早晨可吃幾顆;喜歡吃酸味者, 可適量吃些酸味食品, 酸味主收斂。

6、這段時間儘量不吃蘿蔔(胡蘿蔔除外)。 蘿蔔主下氣, 此時人的中氣不足, 吃蘿蔔易傷中氣。