排骨蓮藕湯產婦怎麼做呢

2015-10-23

產婦主要指的是在生完孩子之後，在月子期間的女性，那麼現在多數的女性都會選擇母乳餵養，所以女性在生完孩子之後，對於營養的要求是非常高的，那麼什麼樣的食物對女性有很好的功效呢！小編就給大家帶來一道美食排骨蓮藕湯，下面我們就一起去瞭解一下排骨蓮藕湯產婦怎麼做呢！

材料

蘆筍被國際公認為十大名菜之首，是一種營養價值和藥用價值極高的蔬菜。我們家常食用時多炒制，其實蘆筍也很適合用來煮湯，因為它味淡回甘，在不影響其他食材味道之余，給湯品增添了營養、豐富了口味和色彩。蘆筍：300克蓮藕：500克排骨：400克薑：3片水：8碗

做法

1.排骨洗淨切塊，汆水撈起沖淨，瀝幹水待用;

2.蓮藕洗淨去節，切成段;

3.蘆筍洗淨，切去硬根，斜切成約半釐米的薄片;

4.煮沸清水，放入排骨、蓮藕、姜片，武火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，放入蘆筍片，

至熟微軟即可下鹽調味食用。

功效：

養胃滋陰，健脾益氣，活血潤膚。

材料

主料：大豆50克，豬排骨(大排)200克，蓮藕50克，

調料：香菜25克，鹽5克，雞精3克，花椒粉5克，黃酒20克，生抽10克，醋10克，大蔥5克，薑2克，植物油20克

做法

1.將排骨洗淨改刀成段;

2.蓮藕去皮，洗淨切塊;

3.鍋上火放入油，油溫五成熱時，倒入排骨段翻炒，放入料酒、生抽、高湯、花椒粉、蔥段、薑片、黃豆(大豆)、精鹽、醋、藕塊;

4.開鍋後倒入沙鍋中，燉至肉離骨，出鍋時撒入香菜末即可食用。

材料

玉米適量胡蘿蔔適量胡椒粉適量鹽適量雞精適量薑適量花椒適量排骨適量蓮藕適量

做法

冬天來了，要喝湯才暖和~~排骨蓮藕湯，女人的養顏湯哦!很有營養呢!1

藕用滾刀切成塊，玉米切成截，胡蘿蔔切成小塊2

貓貓還特意雕成了桃心和貓頭的形狀~·嘿嘿~~)3

排骨在水裡煮幾分鐘，去血沫以後撈起來洗乾淨。在鍋裡面重新放水，加入排骨，薑片，花椒數粒，少量鹽4。燉半小時左右加入藕，胡蘿蔔，玉米。。繼續燉半小時，別忘了加鹽，味精，蔥白斷，出鍋前加少量胡椒粉。

以上就是排骨蓮藕湯產婦的製作方法，排骨屬於一種溫補的食物，它可以使得身體的快速恢復，同時排骨蓮藕湯也能夠起到，通乳的作用，可以起到下奶的功效，在製作的過程當中，排骨需要文火慢燉，至少一個小時以上，採用高壓鍋來製作排骨，簡單又方便。