吃芋頭中毒要如何緩解呢

芋頭是易見的食物， 生長的環境不難， 因而到了芋頭產期， 其收穫量較好。 大家都知道芋頭是美味的食物， 然而吃法不當則會出現多種危害。 就是食物中毒， 那麼吃芋頭中毒要如何緩解呢?要緩解中毒的現象要使用科學的方式。 不然患者的病情則會加重， 當然吃法得當則對身體有益， 為此我們可先瞭解其食用功效， 再分析其中毒性的緩解方法。

芋頭又稱芋、芋艿， 天南星科植物的地下球莖， 形狀、肉質因品種而異， 通常食用的為小芋頭。 多年生塊莖植物， 常作一年生作物栽培。 葉片盾形， 葉柄長而肥大， 綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖， 逐漸累積養分肥大成肉質球莖， 稱為芋頭或母芋， 球形、卵形、橢圓形或塊狀等。 母芋每節都有一個腦芽， 但以中下部節位的腋芽活動力最強， 發生第一次分蘖， 形成小的球莖稱為子芋， 再從子芋發生孫芋， 在適宜條件下，

其主要的功效：

1、增強免疫力

能增強人體的免疫功能， 對於癌症手術後放射化療以及康復， 有輔助治療作用。

2、潔齒防齲

氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲， 保護牙齒的功效。

3、解毒防癌

芋頭中含有一種粘液蛋白， 在被人體吸收後能產生免疫球蛋白， 提高身體的抵抗力， 因此芋頭可以解毒， 對人體的癌毒有抑制消解作用， 可以用來防治腫瘤等疾病。

4、美容烏髮

芋頭為鹼性食品， 能中和體內積存的酸性物質， 協調人體的酸堿平衡， 達到美容養顏， 烏黑頭髮的效果， 還可以用來防治胃酸過多。

但是食用不當也會出現嚴重的危害， 將危及生命， 需要急救緩解病情。 其法為：

(1)早期進行催吐、洗胃， 可用1∶5 000高錳酸鉀溶液或濃茶水。

吃芋頭中毒要如何緩解呢?中毒的緩解治療是按其嚴重程度制定的， 中毒後患者可據此特徵進行醫治， 病情輕的時候可使用催吐的方式， 或是多喝些鹽水等， 當患者感覺到身體無法承受時， 其症狀加劇時則要去醫院檢查。 確診後進行相應的醫治。 吃芋頭中毒多與相克的食物搭配， 或是接觸了含有毒性的食物導致的。