大蒜這樣吃，止咳、化痰，用了都說好
大蒜很多人都以為就是用來當做佐料、一種食材而已， 沒什麼特別的。 其實大蒜不僅是用來當佐料那麼簡單哦， 會用的話大蒜還是一味不錯的咳嗽藥。 我們來看看， 怎麼吃大蒜可以治咳嗽吧！
(1)生含大蒜
剝一粒大蒜， 含在口中， 輕咬一下， 蒜味一出， 慢慢咽下， 1粒含1小時， 咽癢立減， 咳嗽緩解。
(2)冰糖蒜泥
取大蒜十幾瓣， 搗成泥放入杯中， 加冰糖適量， 用開水沖泡， 溫服當茶飲， 每日1次， 咳嗽嚴重者每日2次， 此方法具有快速止咳化痰的特效。
(3)蒸大蒜水
用大蒜2-3瓣， 大人用7-8瓣， 拍碎， 放入碗中， 加水， 再放入鍋裡去蒸， 水開後蒸15分鐘， 嚴重時可一日三次， 可以不吃大蒜只喝水。
(4)大蒜冰糖煮水喝
感冒咳嗽時， 用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水， 先用大火將水煮開， 再用小火慢燉幾分鐘， 最後熬成一小碗的量喝下去。
(5)煮生薑大蒜紅糖水
如果咳喘嚴重， 白色稀痰較多， 說明受寒較重。 小孩可用生薑3片、大蒜3瓣、紅糖半勺， 成人用生薑7-8片、大蒜7-8瓣， 紅糖一勺、放入鍋中加水， 中火燒10分鐘即可， 嚴重時可一日3次。
(6)烤大蒜
取三四頭大蒜， 去皮後， 把蒜瓣切成一個個薄片。 晚上睡前將切片的蒜瓣排著放在暖氣的四周邊沿上烤， 第二天一早， 蒜片就基本烤幹、烤黃了， 但注意不要烤成焦黑的。 然後把烤幹的蒜片用擀麵杖擀碎成末， 越碎越好。 挖上一湯匙蒜末倒入茶杯中， 再適當加上一點紅糖， 倒入開水， 攪拌均勻， 喝下。 一天喝一兩杯， 連喝了兩三天， 咳嗽就會減輕。
