優酪乳和海鮮能一起吃嗎
如果兩種不能放在一起吃的東西一起吃了, 會讓人食物中毒, 還會在人的身體裡埋下疾病的隱患。 而食物中毒是一件非常麻煩的事情, 因為嚴重的話還要去醫院洗胃。 優酪乳作為一種人民大眾都喜歡喝的飲品, 自身營養價值也高, 海鮮也是大多數人都喜歡吃的, 那麼優酪乳和海鮮可以一起吃嗎?
吃完海鮮能喝優酪乳嗎
1、吃完海鮮能喝優酪乳嗎
吃了海鮮後是不能再和牛奶的,因為牛奶中含得有維生素C,如果海鮮喝牛奶一起服用會對人體造成一定的傷害,有的還會出現拉肚子的現象。 如果是吃的蝦就更不能服用牛奶了,這樣會導致砷中毒的,相當於是服用砒霜。 所以在吃了海鮮後最好不要喝牛奶,可以喝溫開水。
2、什麼人不適合吃海鮮
血脂偏高的人:螺貝蟹類,尤其是蟹黃,存在著很高的膽固醇含量,膽固醇和血脂偏高的人們應該注意少吃或者不吃這類的海產品。
關節炎、痛風患者:海參、海魚、海帶、海菜等海產品中,含有較多的嘌呤,患者常食將加重病情。
出血性疾病患者:血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海魚,因為魚肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血症狀。
肝硬化患者:肝臟硬化時機體難以產生凝血因數,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。
3、吃海鮮能吃水果嗎
魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。
常見海鮮食前如何處理
海魚:吃前一定要洗淨,去淨鱗、腮及內臟,無鱗魚可用刀刮去表皮上的汙膩部分,因為這些部位往往是海魚中污染成分的聚集地。
貝類:煮食前,應用清水將外殼洗擦乾淨,並浸養在清水中7-8小時,這樣,貝類體內的泥、沙及其他髒東西就會吐出來。
蝦蟹:清洗並挑去蝦線等髒物,或用鹽漬法,即用飽和鹽水浸泡數小時後晾曬,食前用清水浸泡清洗後烹製。