白領族怎么吃零食方法

大多數人會有這樣的感覺， 接近午休或下班時肚子會餓， 往往會影響工作效率， 這個時候不妨吃一點“綠色零食”， 可以增進腦部血管活力， 幫助你集中注意力。

綠色零食

“綠色零食”是指含有豐富的營養素， 而糖分和脂肪相對較低， 防腐劑含量也少的， 適合作為日常營養補充的零食。 比如低脂乳酪、花生、無花果、海苔、水果（水果食品）等。 還有超市里銷售的果蔬干片， 口感非常香脆， 但并不是油（油食品）炸或者膨化的食品， 而是高溫烘干水分制成的， 不僅營養損失小， 脂肪熱量也很低， 不會導致肥胖。

中國營養學會營養專家李鶴玲指出，

大部分人認為吃零食是非常不好的習慣， 事實上只要配合健康（健康食品）的， 低熱量高營養的食物， 適量的吃零食， 不但可以減輕饑餓感， 還能做為日常均衡營養的一個補充。 零食能幫助控制胃口， 減少進餐量， 只要食用低脂肪的零食， 就可以避免大量進餐， 減少發生肥胖的幾率。 況且“邊吃邊工作”的狀態特別容易緩釋工作的壓力（壓力食品）， 對于一些高密度工作時間的人來說， 是一種很好的選擇。

綠色零食的補充也要遵循一定的時間

李鶴玲認為， “綠色零食”的補充也要遵循一定的時間，