中醫常識

吃草莓的十大好處 滋陰養血調和脾胃

草莓入藥亦堪稱上品, 中醫認為, 草莓性味甘、涼, 入脾、胃、肺經, 有潤肺生津, 健脾和胃, 利尿消腫, 解熱祛暑之功, 適用於肺熱咳嗽,

食欲不振, 小便短少, 暑熱煩渴等。 草莓中豐富的維生素C除了可以預防壞血病以外, 對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等, 都有積極的預防作用。 草莓中含有的果膠及纖維素, 可促進胃腸蠕動, 改善便秘, 預防痔瘡、腸癌的發生。 草莓中含有的胺類物質, 對白血病, 再生障礙性貧血有一定療效。 一般人群均可食用, 風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口幹或腹瀉如水者;癌症, 特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。 痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。

吃草莓的

1、經常吃草莓具有抗衰老的功效

草莓中含有一種叫花青素的營養元素, 它有利於改善我們肌膚的彈性的, 防止皺紋的產生, 抵抗皮膚的衰老。

2、吃草莓可調和脾胃

草莓種含有大量果膠及纖維素, 可以促進腸胃蠕動、幫助消化、預防便秘, 適於食欲缺乏、餐後腹脹、便秘等病症;並且吃草莓對於貧血的朋友有很好的調理作用。 值得注意的是:草莓最好在飯後吃。

3、吃草莓有養肝的好處

草莓中富含胡蘿蔔素, 這種物質能夠起到養肝健腎的作用;並且最新研究發現, 胡蘿蔔素還具有明目, 保護眼睛的作用。

4、防癌抗癌

草莓中所含有的鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質的傷害, 且有一定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。

5、吃草莓具有清熱去火的好處

中醫認為, 草莓有去火、解毒、清熱的作用, 春季人的肝火往往比較旺盛, 吃點草莓可以起到抑制的作用。

6、吃草莓能夠美白皮膚

草莓中富含維生素C等營養素, 這些營養元素能夠美白皮膚, 並且能夠提高的皮膚彈性。

7、吃草莓具有美白牙齒的好處

草莓中所含有的蘋果酸能夠和發酵粉產生一定的氧化作用, 在食用草莓的時候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬,

從而起到美白牙齒的好處。

8、滋陰養血

草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量, 維持體液平衡的作用。

9、醒酒功能

酒後頭昏不適時, 可食用鮮草莓100克, 有助於醒酒。

10、預防心血管疾病

另外, 吃草莓能夠預防壞血病並且對於心血管疾病有很好的防治效用。

每100克營養素含量

熱量30.00大卡;碳水化合物7.10克;脂肪0.20克;蛋白質1.00克;纖維素1.10克;維生素A(微克)5.00;維生素C(毫克)47.00;維生素E(毫克)0.71;胡蘿蔔素(微克)30.00;硫胺素(毫克)0.02;核黃素(毫克)0.03;煙酸(毫克)0.30;鎂(毫克)12.00;鈣(毫克)18.00;鐵(毫克)1.80;鋅(毫克)0.14;銅(毫克)0.04;錳(毫克)0.49;鉀(毫克)131.00;磷(毫克)27.00;鈉(毫克)4.20;硒(微克)0.70。