營養飲食

火麻油有哪些功效與作用?

火麻油可以增強記憶力, 還能增強腸胃功能, 真正的火麻油呈現出一種深青色, 並且有濃濃的植物青味, 並且包裝是不可以見光的, 想要購買火麻油的時候一定不要吝嗇價格, 大概在140元1斤左右的, 火麻油是正常的。 太便宜的很可能是假貨。

清除自由基

醫學研究指出:人類在極端不良情緒下, 如憤怒、緊張、恐懼等, 會產生自由基。 現 代生活中, 紫外線、X射線、電磁波、致癌物質、酒精、一些藥物和污染物質等也會導致自由基的產生。 自由基可以引發70多種疾病, 其中包括我們常見的動脈硬化、中風、心臟病、白內障、糖尿病、癌症等。 清除自由基刻不容緩。

增強記憶力

必需脂肪酸的最終代謝產物是EPA和DHA, 是組成神經細胞膜的重要成分, DHA在腦神經 細胞中大量集存, 是大腦形成和智商開發的必需物質。 而火麻油含有人類必需脂肪酸含量是最高的。

提高腸道功能

火麻油能改善便秘;維護皮膚健康:其中含有的a-亞麻酸能夠制服過於活躍的免疫系統, 抑制過敏反應, 具有抗炎作用。