營養飲食

青番茄怎麼變紅?

很多人都是比較喜歡吃番茄的, 番茄能夠起到很好的抗癌作用, 補充人體所需要的一些微量元素, 熟透的番茄比較好吃, 但有時候可能人們在市場上購買的都是青番茄, 這樣在家裡面才能夠放置一段時間, 青番茄怎麼變紅?很多人都想要知道。

第一, 給番茄催紅不能太早進行, 通常情況下, 需要果實長大到一定程度的時候進行催紅將會達到應有效果。 如果當果實還在青熟期的時候, 果實還是很小, 這時進行催紅將會非常容易的造成著色不均勻的僵果。

第二、使用的藥劑的濃度不能太高, 給番茄進行進行催紅我們大多使用的是百分之四十的乙烯利, 需要濃度是50毫升乙烯利再添加4公斤的清水, 然後把它們混合在一起並均勻的攪拌之後使用。 如果是農藥的藥液濃度太高, 將會嚴重損害植株基部的葉片, 導致葉片呈現出枯黃色, 並且出現顯而易見的藥害病症。

第三、在催紅果實的過程中, 一次催紅果實的數量不能太多:通常每株的催紅的果實每次只需1-2個左右。 如果單株一次給催紅果實過多, 將會導致由於植株的受藥量太大, 而造成植株出現藥害症狀。

第四, 注意在使用藥液的時候最好不要使農藥接觸到葉片上, 若是不慎藥液碰觸到葉片上, 那麼降極其容易的造成葉片變黃甚至落下。

在我們給法切進行催紅時, 需要用一點海綿沾濕藥液, 然後在果實的表層進行塗抹。 也可以選擇戴著棉紗的手套來沾染藥液。