玉米粥片的做法有哪些
現在市場上有一種玉米片售賣, 跟燕麥有些相似, 就是將玉米片用來泡開水, 這樣直接的吃到玉米粥, 即方便又簡單, 並且還不花費什麼長的時間, 玉米粥片的做法其實是很簡單的, 只是要經過加工處理, 很多人每天早上起來就要忙著工作, 所以說沒有時間去吃早點, 要是自己能夠製作出來這種玉米片粥的話, 那麼無疑是最好的, 但是這個玉米粥片段做法有哪些?
做法一
1.首先準備一個碗, 磕入雞蛋, 打散, 備用。
2.將玉米去核剝出玉米粒, 用榨汁機榨成玉米汁。
3.鍋中倒入玉米汁, 加一碗清水, 水開後放三勺白糖, 再下入玉米片, 煮五分鐘。
4.接著加入少量水澱粉, 攪拌均勻, 最後倒入雞蛋液, 煮兩分鐘, 就可以出鍋享用了。
做法二
1.豬骨用溫水清洗乾淨, 胡蘿蔔去皮後切滾刀塊, 鍋中加入適量的清水, 把胡蘿蔔、骨頭一起放入煲。
2.約煲1.5小時即可。
3.把骨頭撈出來。
4.大米淘洗乾淨, 鍋入湯鍋內煲。
5.煲至大米開花, 粥有少少粘稠後。
6.玉米片洗一下, 加入粥鍋裡。
7.邊煮邊攪拌, 防止粘鍋至熬好約10分鐘, 斷電加蓋燜一下, 原來稀稀的粥, 燜一下後變得濃稠。
8.加鹽食用即可。
上面內容中讓我們明白了這個玉米粥片的各種做法, 大家在製作玉米粥片的時候其實就可以按照這樣的方法, 中間比較複雜的地方是可以省略掉的, 這樣製作起來就更簡單了, 其實玉米粥片直接放在鍋裡面煮也是可以的, 要是開水的話就必須要才燒開的, 這樣泡制的玉米粥比較好吃。