青芒果能吃嗎 青芒果怎麼催熟

青芒果能吃嗎

青芒果是一種芒果的品種， 熟了就是青色的， 所以可以直接吃的。

青芒果又稱脆芒， 這個青芒果的口感一般都是比較酸甜的， 它有一個特點就是越生越脆。 它是屬於一種熱帶的水果， 如果是在成熟的時間， 會飄出一股濃郁的芒果香味， 讓香氣四溢， 它的汁水非常之多， 而且還含有非常多的纖維素， 它還有一個美稱那就是熱帶水果之王。 除了好吃之外， 其實它還有很多功效。

一般情況下如果是成熟的芒果， 捏著是軟的， 就可以直接食用。 而青芒果是屬於還沒成熟的、硬的， 直接食用的話，

味道會比較苦澀， 沒有那麼美味可口， 正常情況下也沒有人直接食用青芒果， 如果說要變得更加美味的話， 那麼是要進行一定的加工， 口味也可以自己調製。

中醫認為， 芒果味甘酸、性涼無毒， 具有清熱生津， 解渴利尿， 益胃止嘔等功能。 芒果特別適合於胃陰不足、口渴咽幹、胃氣虛弱、嘔吐暈船等症。

芒果中維生素A的含量高達3.8%， 我們知道維生素A對眼睛有好處， 所以多吃芒果是可以明目的。 還有就是芒果維生素C的含量也超過了橘子、草莓等水果， 所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。 再有就是， 對於慢性咽喉炎和嗓子啞的患者， 不妨試著用芒果煎水， 代茶飲用， 這樣可以起到消炎的作用， 而且還可以使嗓音圓潤。 取芒果2~3個， 煎湯口服， 可治療疝氣；芒果肉1~2枚， 分早晚兩次服用， 能治癒多發性疣， 若取果皮塗擦患處， 效果更佳。

青芒果怎麼催熟

如果是黃色芒果的品種但是沒有熟是青的， 就可以按照下面的方法催熟。

在市場上買的青芒果有很多種催熟方法， 用藥物乙烯利催熟青芒果在現實中最為常見， 這種藥物是一種低毒藥物， 用它催熟水果對人體基本沒有傷害。 另外有些人還會有石灰或者其他藥物對青芒果進行催熟， 但這些做法是不科學的， 催熟後的芒果對身體有很多害處。 在家中催熟青芒果時可以學習一下天然催熟法。

青芒果天然催熟法

1、每一種水果自身都會有催熟的物質產生， 只是這種物質分沁比較慢， 需要借助外力來促進它們的分泌量。 大家購買了青芒果以後回到家裡可以把它放在家裡的米中， 用米把它埋起來， 就能起到催熟的作用，

在米中放一兩天以後青芒果就會變為黃色， 可以食用了。

2、把購買回來的青芒果放在紙袋子裡面， 再放入兩個蘋果或者梨， 把袋子口紮起來放在溫暖的環境中， 過一天左右， 裡面的青芒果就會變成橙黃的顏色， 再過一天左右， 芒果就會變軟熟透， 取出食用就可以， 這兩種催熟方法就是自然催熟法， 對人體是完全無害的。