菜椒炒肉片的家常做法是什麼？

菜椒炒肉片是一道普通的家常菜， 所謂的菜椒， 其實就是人們熟知的柿子椒， 雖然這是一種辣椒， 但是吃起來也不辣， 甚至有一些甜味， 所以又稱為甜椒， 這種菜椒的個頭比較大， 是現在人們吃得比較多的一種蔬菜， 吃菜就可以增強人的體力， 所以下面教大家做菜椒炒肉片的方法。

第一、菜椒炒肉

1、菜椒4個

2、豬肉1斤

3、把辣椒洗乾淨掰開儘量不要用刀切容易破壞裡面的營養

4、把肉切成片待用

5、放入八角和花生油開始熱鍋

6、熱鍋後放入肉片爆炒

7、爆炒肉片後放入各種常見的調料， 放了甜麵醬所以顏色比較紅

8、然後在放入菜椒翻炒。

9、3分鐘左右就熟了。

10、盛入盤中即。

第二、菜椒炒肉/更多做法

1.菜椒4個

2.豬肉1斤

3.把辣椒洗乾淨掰開儘量不要用刀切容易破壞裡面的營養

4.把肉切成片待用

5.放入八角和花生油開始熱鍋

6.熱鍋後放入肉片爆炒

7.爆炒肉片後放入各種常見的調料， 放了甜麵醬所以顏色比較紅

8.然後在放入菜椒翻炒

9.3分鐘左右就熟了

10.盛入盤中開始吃的早餐了

第三、菜椒炒肉的做法

1.菜椒切粗條， 肉切片， 蒜拍碎備用；

2.鍋中下油燒熱， 倒下肉炒幾下；

3.淋放少許醬油炒均至斷生；

4.馬上裝出備用；

5.鍋中再下少許油燒熱， 倒下菜椒翻炒；

6.倒下少許熱開水， 下鹽、醬油調味炒均；

7.倒下炒好的肉；

8.一起翻炒均勻， 煮1分鐘即可出鍋。

第四、菜椒炒肉的做法步驟

1.菜椒洗淨掰塊， 五花肉切薄片， 木耳泡發洗淨備用

2.放適量玉米澱粉， 五香粉， 放一個雞蛋， 家裡雞蛋吃完了， 放了三個鵪鶉蛋拌勻，

3.炒鍋倒油， 幾粒花椒， 放一勺白糖熬糖色

4.倒入五花肉翻炒， 加入大蒜碎和薑粒， 用糖上色比醬油漂亮多了。

5.倒入菜椒， 木耳翻炒。

6.加適量食鹽， 翻炒幾下菜椒變色即可出鍋。