西瓜汁有沉澱還能喝嗎 榨西瓜汁要加水嗎

可以喝的， 鮮擠的西瓜汁就是放冰箱裡也會慢慢沉澱， 上面的像白糖水一樣， 很甜！下面的血紅血紅的，

西瓜汁是水和大分子果粒等難溶性物質組成的混合物， 靜置一段時間後難溶性物質沉澱下來， 會產生分層現象。 只要聞起來沒有酸腐味， 都是可以喝的。

1、先把西瓜放到冰箱冰鎮一下，

2、西瓜拿出來去皮切塊， 將切好的西瓜塊放入攪拌機內。

3、加入半杯純淨水， 冰塊， 蜂蜜， 慢慢從低速向高速調整， 攪拌兩分鐘左右。

4、用料理機攪拌出來的西瓜汁， 瓜子也被擊碎， 無需過濾， 可以直接飲用。 口味清甜細膩， 冰鎮之後口感更好。 夏季倍受人青睞。

西瓜汁要加水， 加水量是西瓜量的2倍， 加水量可隨自己口味適當增減。

不同型號機器製作果汁方法會有不同， 如果您的機器上有“果汁”功能， 那麼您這款機器是可以製作果汁的， 但豆漿機制作果汁需要加水， 如果您的機器是雙磨系列的， 那麼無需切成太小即可， 若是其他型號的， 需要根據說明書， 將水果切成豆粒大小的小塊， 以便更好的形成水流迴圈， 因此需要用前看說明書。

注意事項

純淨水不宜加太多， 因為西瓜和冰塊已經有用足水分。

可以根據個人口味放入半個檸檬來攪拌， 口感會更好。

1、0-4°C低溫保存。

2、密封條件保存， 裝西瓜汁的瓶子一定要蓋緊蓋子， 或用保鮮膜封口。

如果沒有冰箱， 可以裝一盆冷水， 放在陰涼處， 將西瓜汁裝在密封的瓶子裡面保存， 一般情況可以放6-8小時。