梨子怎么挑

每個人喜歡的口味都是不同的， 人們在挑選食物的時候都希望挑選到自己喜歡吃的， 但是很多時候可能并不能夠盡人意。 想要挑選到自己喜歡吃的那種口味， 就要掌握挑選食物的方法， 這樣才會有很大的幾率買到自己喜歡吃的口味。 梨子是人們經常用來潤肺的水果， 怎么挑梨子_梨子怎么挑呢?

一、如何區別好梨和壞梨

1、看梨臍

挑梨時， 要注意看梨臍， 也就是梨底部的凹陷， 如果看起來較深而且周圍光滑整齊， 具有規則性的圓形則為較好的梨子。 而臍淺又不圓的， 味道次之。

2、看梨的形狀

要選擇形狀端正規則， 品質好的梨， 果形端正， 果肉肉質細膩， 質地脆而鮮嫩， 果肉中的顆粒組織也就是石細胞少， 汁液豐富， 通常味道也很甜。

盡量不要選擇形狀不規則的梨子， 對于這樣畸形的梨子果肉分布不均勻， 吃起來沒有感覺。 這類梨通常肉質粗糙，

3、看梨皮的厚薄

如果梨皮看起來較厚， 好不要買， 那樣的果實粗糙并且水分不足。 應該挑選看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子， 這樣的梨子質量較好。

表面斑痕較多的梨子不好吃， 好選擇表面光滑細膩，

4、看公母梨

吃梨也有公母之分， 梨要挑母的， 細膩多汁且甜。

二、辨別公母梨的方法

1、梨的雌雄取決于其項部的深淺， 深者為雌性， 個大光滑， 形美， 味佳汁多，

2、買梨時看梨的底部， 母梨是有著圓圓的光滑的深窩窩， 公梨的尾部是像朵花似的。

3、母梨頂上的窩要選雙數的， 臍深的， 臍周圍比較圓， 把的根部粗的。