芝士焗意粉怎麼做

芝士也就是乳酪， 裡面富含豐富的蛋白質和脂肪， 有各種各樣的味道， 也有各種各樣的形狀。 很多人都喜歡用芝士來製作各種各樣的沒事， 其中披薩也是一種， 披薩的中間有很多芝士。 芝士的作法多種多樣， 今天就來教教大家芝士焗意粉怎麼做吧。

做法：

1. 牛柳切成長條， 加入牛肉醃料拌勻醃制15分鐘， 備用

2. 洋蔥和青紅椒切絲

3. 起油鍋爆炒牛柳至8成熟盛起備用；青紅椒爆熟盛起備用

4. 在一鍋開水中加鹽和油， 放意粉煮10分鐘後撈出瀝幹

5. 用橄欖油起油鍋爆香洋蔥絲， 倒入意粉爆炒， 大火炒至意粉稍微焦黃， 加入意粉調料， 充分炒香後加入牛柳和青紅椒絲略炒即可上碟

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懶人小TIPS：

1. 將意粉與其他配料分開炒能充分地炒意粉，

2. 煮意粉的時間請看參考產品包裝， 不同的品牌的意粉煮的時間有差別。 一般來說， 需時越短的意粉賣價越貴（在法國， 只需5分鐘就煮好的意粉賣得比要煮11分鐘的意粉貴）

3. 黑胡椒的量按個人口味調整， 怕辣的人少放點。 建議買黑胡椒粒， 等到最後放的時候再磨成粉

以上就是為大家推薦的芝士焗意粉的作法了， 大家學會了嗎？喜歡吃芝士的都可以動手來做做試試看， 芝士焗意粉做出的味道也是非常的好吃， 喜歡的都來動手做做吧。