營養飲食

孕婦能吃九節蝦嗎

我們在平時吃的蝦類有很多, 蝦對我們的身體是很有好處的, 它很有營養, 多吃蝦尤其是對孩子的發育很好, 在蝦類中很常見的就有九節蝦, 不知道大家吃過九節蝦沒有, 它的營養是很豐富的, 含有很高的鈣, 肉質也是很肥美的, 那么孕婦能吃九節蝦嗎, 孕婦吃蝦有哪些好處呢?

孕婦能吃九節蝦嗎, 一些女性對懷孕期間的飲食是很關注的, 女性懷孕是處在很特殊的一個階段, 因此很多的事情就要格外的去注意, 孕婦這個時候都是需要很多的關愛的, 寶寶才能夠健康的發育。

孕婦能吃嗎?: 能吃。 蝦含有很高的鈣, 孕婦可以適量多吃蝦或蝦皮, 可以促進胎寶寶骨骼生長與腦部發育, 只要孕媽對蝦無不良反應就可以吃, 但要適可而止, 別吃生的, 以免引起腸胃不適。

九節蝦

挑選技巧: 細心分辨哪是九節蝦哪是短腳九節蝦。 因為九節蝦和短腳九節蝦“個頭”差不多大,

但九節蝦顏色偏青、腳偏長;而短腳九節蝦顏色偏紅, 身上有較明顯的紅斑紋、腳偏短。 煮熟后九節蝦顏色較淺, 不如短腳九節蝦顏色鮮艷好看。 而口味上, 九節蝦則比短腳九節蝦更鮮嫩。 因此論價錢, 自然也是九節蝦比短腳九節蝦要貴。

白灼九節蝦

這個九節蝦是去海邊等出海歸來的船買的, 雖然價格有點小貴, 但這是真正的海蝦, 相對飼養的來說, 營養更好一些。 這個季節的蝦好肥美, 好大的個, 基本5只就一斤。 蝦殼好硬好硬。 蝦不但蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;而脂肪含量卻較低。 還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分, 且其肉質松軟, 易消化, 對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;并且蝦還富含磷、鈣等,

對小兒、孕婦尤有補益功效。 而蝦最簡單、最原味的吃法就是白灼, 白灼蝦的制作時間非常快速, 從而更好的保持了蝦的營養。

食材明細:

海蝦800克, 姜少許, 蔥適量, 蒜適量

料酒半湯勺, 味極鮮1湯勺, 醋半湯勺

制作步驟:

1. 原料圖。 (海蝦、姜、蔥、蒜)

2. 蝦洗凈, 剪去蝦須和尖嘴。

3. 姜切絲、蒜切末、蔥切末。

4. 鍋中加水, 放入姜絲, 把水燒開。

5. 水開后調入半湯勺的料酒, 再倒入蝦。

6. 煮至蝦熟透。 (此過程大概3分鐘)

7. 蒜末和蔥花放入碟中, 調入味極鮮和醋。 食用時剝開蝦肉, 蘸食即可。

孕婦能吃九節蝦嗎, 我們知道孕婦是可以吃蝦的, 而且吃蝦對于寶寶的發育還是很好的, 因此女性懷孕的時候就應該多吃一些蝦類和魚類,

這些都是很有營養的, 有利于寶寶的發育, 女性在懷孕的時候還應該要保持好的心情, 才會讓寶寶時刻感覺到幸福。