熬夜看世界盃一天營養飲食安排

很多人為看世界盃黑白顛倒、飲食不規律， 這樣對身體傷害很大， 已經有媒體爆料有人疑因看世界盃猝死， 看球賽是一件大事，

熬夜對身體的危害簡單來說：

1、可導致免疫力降低；表現為精神不振等。

2、視力下降；普遍存在眼睛乾澀。

3、記憶力減退；工作學習注意力不集中， 容易丟三落四。

4、皮膚受損；會出現皮膚乾涉無光澤， 缺水等症狀， 嚴重者會出現色斑。

熬夜看世界盃一天營養飲食安排

1、晚飯時

晚餐應適當增加些高蛋白食物， 如瘦肉、魚、蛋類、豆類等， 以免深夜出現饑餓。

太多冰鎮紮啤會導致腸胃不適， 嚴重的會出現胃炎、腸炎。

2、子夜時

夜宵宜選清熱化濕的粥類， 如玉米粥、小米粥、綠豆粥等。

男性則可選用豬腰燉杜仲蓮子、百合煲瘦肉、粉葛生魚湯及夏枯草煲瘦肉等。

女性可選用百合蓮子湯、冬瓜薏米湯、全鴨冬瓜湯及生地燉鴨蛋等。

3、中場休息時

加餐應以易消化的流質食物和碳水化合物為主， 如豆漿、菜湯、水果、糕點之類。

4、看球時

邊看電視邊喝茶， 最好喝綠茶， 它含有多種礦物質， 對人體健康更有利。 且茶葉中含有防輻射物質， 還能減少電視輻射的危害。

5、白天

長時間熬夜容易傷陰， 虛火上沖， 引起心煩易怒， 可用枸杞、菊花、麥冬、生地煮水或泡茶隨時飲用。

6、多日觀賽後

連續熬夜不利於肝臟的解毒功能， 蔬菜中的葉綠素可以起到排毒的作用， 水果中的葉黃素和花青素則對改善視力有幫助。

推薦兩套組合：“黃瓜+獼猴桃+蘋果+芹菜”、“草莓+芒果+胡蘿蔔”。

這裡給大家介紹一組營養早餐

小米粥， 涼拌紫甘藍胡蘿蔔絲， 水煮雞蛋， 麵包片。

製作步驟：

1、小米粥；鍋里加適量水開火， 然後把小米洗淨， 等水開後放入小米， 煮的時候用勺子攪動， 避免粘鍋底， 用中火煮15分鐘就可以了。

2、涼拌紫甘藍胡蘿蔔絲；把紫甘藍葉子和胡蘿蔔洗淨， 然後各切絲， 再用燒開的水湯一下就撈出出， （胡蘿蔔要熟吃， 這裡不建議水煮， 因為紫甘藍裡的花青素與維生素經水煮會大量流失）， 不用過涼水， 稍等冷卻， 拌入鹽、橄欖油和亞麻籽油、醋即可。

3、水煮雞蛋；做甘藍的時候就可以開火煮雞蛋了， 只需8分鐘；冷水放雞蛋， 開火後煮3分鐘關火再燜5分鐘再出鍋。 然後放涼水裡冷卻。 這樣煮的雞蛋好剝皮， 同時保證營養素更好的保留更易被人體吸收。

4、麵包片；去麵包店選擇雜糧麵包片， 裡面有核桃仁， 紅豆等。

總結一下， 先煮稀飯， 再做菜， 同時煮雞蛋。 總耗時20分鐘， 因為很多朋友是上班族比較趕時間， 這樣的安排應該比較合理。

營養評價：胡蘿蔔富含豐富的維生素A原胡蘿蔔素， 有助於改善熬夜造成的眼睛乾涉等不適， 雞蛋、紫甘藍裡的蛋白質與花青素有助於提高身體免疫力， 改善疲倦、困乏等症狀。 小米裡維生素B1的含量位居所有穀物只首， 彌補了因熬夜維生素B族的流失， 特別是亞麻籽油和橄欖油有助於該改善記憶力， 營養腦細胞和視網膜。

簡單的搭配可以改善各種身體不適， 健康的身體是幸福生活的基礎， 飲食稍作調整就會讓你更健康。