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水煮菠菜減肥餐的做法 水煮菠菜的功效與作用

水煮菠菜減肥餐的做法

其實水煮的食材是很好做的, 一般都是水煮開放入蔬菜, 燙一下就好了。 調味料儘量選擇清淡的, 以減肥瘦身為原則, 一點點的油鹽就可以了。

1、燒開水, 誰開後加入半勺鹽, 加洗好的菠菜入鍋, 燙一下, 時間大概是1分鐘左右, 不用燙太久。

2、取生抽2勺、陳醋1勺, 白糖半勺加幾滴亦舒堂火麻油和芝麻油拌勻待用, 從冷水中撈出, 然後濾幹。 加入之前準備的調料, 然後攪拌均勻即可即可食用, 還可以放點白芝麻味道會更香。

3、含有豐富的纖維, 有益於促進腸胃蠕動, 能夠從腸道內帶走多餘的、過量的營養成分。

4、餐前先吃菠菜, 可以給你飽肚感, 正餐量自然會減少, 也不會有饑餓感。

5、運用菠菜減肥, 只需在餐前吃適量的菠菜, 並注意晚餐節食, 就能收穫不俗的減肥效果。

6、菠菜所含纖維質高, 有助消化及促進腸蠕動, 有便秘問題的JM也可路路暢通。

水煮菠菜的功效與作用

菠菜是蔬菜, 自然是對身體很好的食物, 熱量也是很低的, 但是堅持吃還是對身體有好處的。 幫助排便, 讓皮膚有光澤就是很好的。

1、可以增強產婦對鐵元素的吸收力, 是缺鐵性貧血的理想食物, 菠菜中的膳食纖維能起到很好的通便作用。

2、菠菜能促進生長發育、增強抗病能力:菠菜中所含的胡蘿蔔素, 在人體內轉變成維生素A, 能維護正常視力和上皮細胞的健康, 增加預防傳染病的能力, 促進兒童生長發育。

3、菠菜治口乾咽燥、血液膽固醇增高:菠菜根適量, 煎湯常服。

4、新鮮的菠菜和豆腐搭配食用, 除了具有減肥效果外, 對貧血等症狀還有一定的緩解作用。

5、菠菜所含的維生素K較豐富, 而這種物質正是維持頭發亮澤、肌膚彈性的有效成分, 對於美顏抗衰老來說尤為重要。

水煮菠菜還是苦為什麼

發苦的原因還是在於草酸, 草酸存在於很多的食物裡面。 一般來說, 多焯水一會兒苦味就會沒有了, 不過苦味的食物也是吃了沒有什麼問題的。

1、準確說菠菜口感是苦澀味的,

因為含有草酸, 把菠菜在開水裡焯燙一下, 去掉其草酸, 再繼續料理就行了。

2、可以根據自己的喜好, 選擇炒菠菜, 也可以像這樣, 將菠菜放入盤中, 直接拌上鹽, 雞精, 最後淋上少許香油就可以端上桌了。 味道清淡鮮香, 美味可口。

3、分批的焯菠菜,

一次不能焯太多, 目的是保持水的沸騰, 儘量縮短焯水時間, 保持菠菜鮮嫩。

4、在做菠菜豆腐湯的時候, 一定要記得放些油~不然容易得結石, 草酸會和豆腐中的氯化鎂硫酸鈣反應。