錐栗的營養價值高 食用有禁忌
錐栗比板栗的口感更加香甜軟糯， 更受女士的青睞， 錐栗不僅美味而且錐栗的營養價值豐富， 錐栗的營養價值有哪些呢?今天360常識網小編為大家介紹下錐栗的營養成分、錐栗的藥用價值及功效。 據《本草綱目》記載：栗、腎之果也， 栗能通腎， 益氣溫胃， 久食必強健。
錐栗的營養價值、功效與作用、食用禁忌
錐栗的營養價值
1、錐栗富含豐富不飽和脂肪酸、鈣鐵等礦物質及維生素B族， 對老年的高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質酥松有很好的預防作用。
2、錐栗內的核黃素成分對我們常見的口腔潰瘍問題有很好的療效;
3、錐栗含有大量的碳水化合物， 能促進人體內脂肪的代謝， 給人體提供熱量， 抵御冬季寒風入胃， 有健脾養胃的功效。
4、錐栗含有豐富的維生素C， 是現代女性美容滋補佳品。
5、錐栗的主要成分是淀粉， 能提高人體的免疫力， 但多吃易胖。
錐栗的形態特征
錐栗是殼斗科。 落葉喬木， 高達30米， 胸徑達1米。 葉互生， 卵狀披針形， 長8-17厘米， 寬2-5厘米， 頂端長漸尖， 基圓形， 葉緣鋸齒具芒尖。 雄花序生小枝下部葉腋， 雌花序生小枝上部葉腋。 殼斗球形， 帶刺直徑2-3.5厘米;堅果單生于殼斗， 卵圓形。 種子含有淀粉， 屬淀粉植物。
錐栗的營養價值、功效與作用、食用禁忌
落葉喬木， 高達30米。 樹干比同屬的板栗和茅栗通直。 小枝紫褐色， 無毛。 葉緣疏生鋸齒， 具刺毛狀尖頭， 葉下面微有星狀毛或無毛。 雄花序穗狀， 直立， 生于枝條下部， 雌花序單生于小枝上部。 每一總苞內有堅果1個。 花期6月， 果熟期10月。
錐栗的功效與作用
1、益氣健胃
錐栗其實是一種純天然的干果， 其有含量較高的碳水化合物， 從而能夠提供人體需要的熱量， 還能夠提供脂肪代謝， 并能夠保證營養的供應。 錐栗具有健脾的功效， 所以錐栗也是一種絕佳天然的補腎極品。 男士朋友們也一定要吃哦!
2、預防心血管疾病
錐栗可以預防心血管疾病的發生， 錐栗中含有豐富的維生素C和礦物質， 能夠有效地使骨骼、牙齒正常工作，
3、強筋健骨、延年益壽
錐栗還可以強筋健骨、延年益壽， 其錐栗內富含的維生素能有效地促進牙齒、骨骼的使用， 延緩衰老的跡象， 多吃可治療多年頑疾， 腰腿乏力、骨質疏松等， 是老年人的最將食補之物， 理想的看護之品。
錐栗的食用禁忌
通過上面的介紹， 可以看出錐栗的營養價值之豐富， 但是小編要提醒大家錐栗對胃腸功能不好， 糖尿病人、風濕患者、及兒童不易多食， 還有變質了的錐栗不易食用， 很容易中毒， 最后建議大家街頭賣的糖炒栗還是少食為好，
