讓維生素流失的幾種生活壞習慣
維生素又名維他命, 通俗來講, 即維持生命的物質, 是維持人體生命活動必須的一類有機物質, 也是保持人體健康的重要活性物質。
1、香煙
癮君子注意了, 抽一根香煙會損耗25毫克維C, 因為香煙中的焦油等物質不但是致癌物, 還是維C的大敵, 所以有抽煙習慣或經常會吸到二手煙的人, 要多補充維C。
2、電腦
在電腦前連續待三小時就開損耗你的維A, 讓你感到眼睛疲累。
3、酒精
酗酒者缺乏維生素B1可說是相當普遍的現象, 這是因為身體要代謝酒精必須消耗大量的維生素B1, 另外還有B6和葉酸也會流失, 所以最好不要貪戀杯中物, 如果不得不喝酒, 也要多補充B群和葉酸。
4、藥物
某些藥物會影響維生素的吸收, 或者是吃掉體內的維生素, 例如:利尿劑會導致體內的鈣質, 鉀, 水溶性維生素大量流失;避孕藥會阻礙維C,
5、壓力
壓力大會加速消耗B群, 如果缺乏維生素B1會引起精神錯亂, 缺乏維生素B12和葉酸則無法集中注意力。 甚至引發憂鬱症。
6、運動
大量運動會加速細胞新陳代謝, 同時也消耗了維生素。 雖然運動會使維生素流失, 但這是正常的損耗, 只要記得補回來就好。
7、溫度
有的維生素怕高溫, 有的維生素怕低溫, 所以溫度太高或太低都會消耗體的維生素, 而且環境溫度一旦升高, 人就會流汗,
8、生理變化
孕乳期對維生素的消耗量比較大, 還人某些疾病會影響身體吸收維生素的能力, 也會使體內維生素不足。
富含維生素的食物
富含維生素A的食物
奶油、蛋黃、乾酪、乳脂、優酪乳及胡蘿蔔、香菜、南瓜、菠菜、番茄、杏、山楂等。
富含維生素B的食物
蕎麥、燕麥、玉米、酵母及動物肝臟、鱈魚等。
富含維生素C的食物
番茄、白菜、香菜、菠菜、蔥、紅辣椒及柑橘、獼猴桃等。
富含維生素D的食物
禽蛋、魚子、魚肉、乳脂、動物肝臟等。
富含維生素E的食物
植物油(玉米油除外)、蛋黃等。
富含維生素K的食物
胡蘿蔔、番茄醬、南瓜、青菜及蛋黃等。
富含維生素P的食物
野薔薇、青豌豆、綠菜及黑山楂、柑橘等。
富含維生素PP的食物
蕎麥、各種豆科植物及豬肝、雞肉、牛肉等。