檳榔的作用 檳榔的危害

導語：檳榔味苦、辛、性溫;歸脾、胃、大腸經;質重沉降。 具有驅蟲、消積、下氣、行水、消腫、截瘧的功效。 主治蟲積疳疾、食滯不消、脘腹脹痛、瀉痢後重、大便秘結、疝氣、腳氣、水腫、瘧疾。

檳榔的功效與作用：

檳榔種子可入藥， 有殺蟲、破積、下氣、行水的功效， 是我國名貴的“四大南藥”之一。 主治蟲積， 食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼， 嚼吃起興奮作用。

檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質， 如脂肪、檳榔油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等成分。 檳榔具有獨特的禦瘴功能， 是歷代醫家治病的藥果， 又有“洗瘴丹”的別名。 因為瘴癘之症， 一般都同飲食不規律、氣滯積結有關， 而檳榔卻能下氣、消食、祛痰， 所以在藥用性能上被人們廣泛關注。

檳榔果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會面紅、胸悶,屬於正常現象。

檳榔本身有致癌性， 國際癌症研究中心(IARC)已於2003年8月發表專論公佈“檳榔果實本身即是第一類致癌物”，

亦即檳榔果實即使不加添加物， 也有致癌風險。

過量檳榔堿引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥,甚至胸悶,出汗,頭昏致休克， 不可吞食， .如系內服引起者可用高錳酸鉀溶液洗胃， 並注射阿托品。

檳榔的危害：

根據醫學上的統計， 嚼食檳榔與口腔癌有密切的關係。 例如：

1、臺灣的口腔癌患者80%以上有嚼食檳榔的習慣。

2、口腔癌的發生率因近年來嚼食檳榔人口的增加而逐年上升。

3、嚼食檳榔的人罹患口腔癌的機率比一般人高20倍。

由此可見， 嚼檳榔對我們的身體健康影響很大。

其次， 亂吐檳榔汁與殘渣， 不僅會影響市容， 且有礙觀瞻， 有些不肖的檳榔業者， 常用盡各種花招來招攬客人， 尤其是“檳榔西施”到處可見，

對於兒童們的身心健康與社會的善良風俗， 都有不良的影響。

再者， 由於販賣檳榔的利潤很高， 有些人就在並不適合種植檳榔的山坡地大肆種植， 而造成水土流失， 當颱風來時， 很容易產生土石流， 造成人民生命與財產的損失。

一、常見之危害：

嚼食檳榔， 除了使牙齒變黑、磨損、動搖、牙齦萎縮造成牙周病， 口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑症外， 還會導致口腔癌。 據調查， 百分之八十八的口腔癌患者有嚼食檳榔的習慣。

二、嚴重之健康危害：

1、檳榔誘發的癌症前期病變：

口腔黏膜下纖維化：

常見於頰黏膜， 其次為顎區。 口腔黏膜會有燒灼感， 潰瘍、變白， 最後造成張口及吞咽困難。 其中有部分口腔黏膜下纖維化的病人， 會變成口腔癌。

口腔黏膜白斑症：

常見於頰黏膜、舌、口底及唇角。 黏膜白斑會慢慢由清白變混白， 其中亦有一部份白斑病人會變成口腔癌。

2、口腔癌：

檳榔俗稱菁仔， 其成份中的「檳榔素」具有致癌性。 其添加的「石灰」則為助癌劑。 世界衛生組織經回顧嚼檳榔與癌症之相關文獻， 所作之結論：

煙草伴同檳榔一起嚼食確定為人類致癌原因。

抽煙且嚼食檳榔， 易導致口腔癌及咽喉癌。

為了您的健康請勿嚼檳榔， 如吸煙者更須戒除， 因為兩者合併使用， 更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌， 且吸煙、嚼檳榔又合併喝酒， 則有更加乘的致癌效果。

3、牙齒之傷害

因嚼食動作頻繁， 超出正常負荷， 造成牙齒咬耗(磨損)， 以及牙床動搖。

嚼食檳榔的人口急劇的在成長，

在臺灣估計已超過260萬人;嚼食檳榔者之平均年齡層亦有逐漸下降之趨勢;而嚼食檳榔之普遍性也從低社會經濟地位和勞動階級人口， 擴展到白領階級高知識份子。 檳榔為「紅唇族」的最愛， 農民眼中的「綠色黃金」， 但它卻是臺灣人民健康和水資源的最大殺手。 根據統計臺灣5萬多公頃的檳榔園(相當2個臺北市大)， 除每年造成水資源損失約40億公噸及嚴重破壞林地外， 國人一年花費在吃檳榔的金額更高達900多億， 相當於半條高速公路之造價， 相當驚人。 更可怕的是它的致癌和促癌作用， 更使得國人之口腔癌， 躍升為十大癌症死亡原因之列。 因此如何推動檳榔防治工作， 減少國人嚼食檳榔之嗜好， 亦成為衛生單位的工作重點之一。

生理的危害：除可能罹患口腔疾病、口腔癌外， 食用過量會產生中毒症狀， 輕則興奮、眼神呆滯、全身發抖、走路不穩、行為怪異或粗暴;重則導致急性精神病， 包括聽幻、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。

經濟的危害：隨地吐檳榔汁， 會被取締罰鍰;食用檳榔價錢昂貴， 增加支出負擔;醫療費用。

社交的危害：吃久了， 牙齒變黑、嘴巴變紅， 外觀相當不雅。

環境的污染：隨地吐檳榔汁不但污染環境有礙觀瞻， 吐出檳榔汁中的細菌會隨風飄散， 吸入大眾的肺裡。

水土保持： 由於檳榔樹屬淺根性， 大量面積種植， 會嚴重破壞水土保持。