貼梗海棠果能吃嗎

貼梗海棠果能吃嗎?對于這個問題， 相信真正知道的人其實是很少的， 因為在大部分人的現實生活中， 吃到貼梗海棠果的機會還是很少的。 而且現在社會中的人不乏有很多是不知道貼梗海棠果這個名字的。 所以對于這些人來說， 提起貼梗海棠果能吃嗎這個問題也是沒有任何的必要的。 但是， 相反的， 還是有不少人是知道貼梗海棠果的。

貼梗海棠果其實還有一個學名叫作鄒皮木瓜， 對于這個名字了解的人應該要稍微多點的。 其實在我們的生活中， 這種貼梗海棠果還是廣發存在的， 只是很多人因為地理位置的影響， 所以才導致了平時是吃不到貼梗海棠果的。 那么， 下面就來說說貼梗海棠果能吃嗎這個問題。

貼梗海棠是薔薇科木瓜屬的， 不像西府海棠、垂絲海棠一樣可以直接稱為海棠或者海棠花， 他的果實可以吃， 但是味道不好， 主要用來作藥材，

皺皮木瓜， 學名Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai， 落葉灌木。 又名皺皮木瓜、湯木瓜、貼梗海棠和宣木瓜等， 屬于薔薇科植物， 果實可人藥， 有舒筋活絡與和胃化濕的功能。 《中華藥典》記載的長陽“資丘皺皮木瓜”是一種野生藥性木瓜， 具有獨特的藥用和保健價值， 有“百益之果”之美譽。 皺皮木瓜也是一種獨特的孤植觀賞樹。

食用價值

據化驗分析， 皺皮木瓜優良品種含蛋白質0.45%、脂肪0.57%、粗纖維2.11%、可溶性固形物8.8%、果膠9.5%、有機酸3.22%， 每100g鮮果中含鈣24.79mg、磷6.04mg、鐵4.53mg、維生素C 96.8mg、維生素A6.35μg。 此外， 還含有17種氨基酸， 氨基酸總含量達529m/100g。 皺皮木瓜最突出的特點是含有豐富的齊墩果酸等有機酸， 加工產品不需添加防腐劑、檸檬酸、香精、色素， 是風味獨特的純天然綠色食品。

藥用價值

據上海藥物研究所等單位聯合測定， 皺皮木瓜中含有增強人體免疫功能、具廣譜殺菌作用的齊墩果酸， 對傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球菌等都有較強的抑制作用。 此外， 民間還流傳著很多用皺皮木瓜健身治病的土方、驗方， 如加蜜糖煮食用， 可順氣、活血、壯筋骨;皺皮木瓜煎湯服， 用于產婦催奶;老年人用皺皮木瓜枝干作手杖， 可舒筋活絡， 延年益壽。 另外， 皺皮木瓜對腰腿酸痛麻木， 腓腸肌痙攣， 四肢抽搐， 風濕性關節炎等病癥具良好的功效。

通過上面文章的詳細介紹， 我們應該也就了解到了， 其實貼梗海棠果是可以吃的， 而且貼梗海棠果的食用價值還是非常高的。 其實在了解之中， 我們還可以知道， 貼梗海棠果除了食用價值之外，