教您綠豆粥怎麼煮_綠豆粥要煮多久合適

導讀：綠豆粥怎麼煮又要煮多久合適？消暑就吃綠豆粥， 然而許多朋友覺得煮綠豆粥的時間不好把握。 綠豆粥要煮多久?下面四季養生網為你介紹綠豆粥要煮多久。

綠豆粥的做法

1、先把綠豆洗乾淨(不乾淨的情況下)

2、再用水泡半個小時到一個小時。

3、然後把它同適量的水一同放入鍋中， 調上適量的火煮， 待完全煮沸騰了再把火調小， 然後再慢慢煮(注意只要適量的水哦， 不能太多)。

4、煮到差不多(幾乎和粥差不多)的時候， 綠豆可能就已經成了兩半了吧， 然後再慢慢煮一下， 讓綠豆儘量煮爛到關掉火(這樣吃起來很軟，

5、這時候就讓它冷一下吧， 如果急著吃呢， 就用冰水冰起， 到了適量的溫度時就放入冰箱中， 待冰涼了再吃， 這時候煮出來的綠豆就很爽口了。

綠豆粥要煮多久?

用不同的鍋煮綠豆粥的時間也不一樣， 下面帶你看看。

1、使用普通鍋煮綠豆粥：先把綠豆浸泡半個到一個小時，

2、使用高壓鍋煮綠豆粥：高壓鍋煮15到20分鐘就好了， 喜歡吃軟點的就25分鐘， 和江米一起煮特別好。

3、使用電飯煲熬綠豆粥：用電飯煲上煮粥這一檔。 兩樣可一起下鍋， 要稠一點的少放一點水就行了。 多數電飯煲有自動煮粥功能。

使用高壓鍋注意兩點：

1、不要超過容量的二分之一。

2、大火燒開上氣後馬上改為小火， 只要保持安全閥處有一點點小氣在冒就可以了， 煮的時間長短與安全沒有關係(當然煮忘記了把水煮幹了就不安全了呵!)。 此外開蓋要等鍋冷下來後鍋內沒有壓力了才能開， 也不能在有壓力時就去取安全閥強行排壓， 否則， 綠豆湯在壓力作用下從壓力閥處噴射出來，