呼地瓜的做法是什麼?
不少人都想知道呼地瓜的做法是什麼， 地瓜就是我們平時所說的紅薯， 這種食物的營養價值是很高的， 而且富含多種維生素和礦物質。 當然了地瓜的食用方法有很多， 直接煮著吃還是很不錯的， 味道可口， 也能給人體補充一定的營養成分， 掌握一些製作的技巧和方法很不錯。
做法：
1、地瓜有很多紅土， 開水一邊沖， 一邊用鋼絲來刷洗， 洗成這樣就算乾淨了
2、鍋內加水
3、由於鍋矮， 把地瓜切兩半， 放進鍋裡
4、加點鹽， 加碘鹽
5、蓋上蓋子， 煮
6、煮熟的時候， 開鍋蓋， 用筷子搓一下， 軟進去， 就熟了， 可以出鍋了
營養價值：
紅薯又名山芋、地瓜、甘薯等， 富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質， 有“長壽食品”之譽。 於是， 紅薯這一不起眼的食品身價陡增， 令人刮目相看。 下面介紹幾種簡單新穎的烹調紅薯方法：
紅薯發糕
取紅薯粉1000克， 麵粉300克， 白糖300克， 蘇打8克及適量溫開水調拌均勻，
紅薯蔥餅
將紅薯洗淨蒸熟， 去皮後搗成糊狀， 加等量的麵粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻， 成手掌大小圓餅， 放進平底鍋， 用油烙熟即成。 該餅色澤金黃， 蔥香撲鼻， 口感甜美。
紅薯燒餅
用發酵好的紅薯麵團， 撒上少許油， 做成餅狀， 面上刷上飴糖水， 沾上芝麻後置烘爐或炒鍋內烤熟即可。
相信大家對呼地瓜的做法是什麼也都很清楚了， 不過地瓜很容易出現飽腹感， 不宜多吃。 平時注意飲食的合理性還是很有必要的，
