夏季養生湯的做法大全

在大家看來夏天天氣很熱是不需要養生的， 可是不要忘記夏天如果不養生會導致身體中的熱量和濕氣來回沖撞， 在冬天會容易生病， 夏天需要滋補養生， 同時也能排出濕氣， 身體健康了也不會覺得那么熱， 身體濕氣重也會引起發胖， 夏天的養生湯做法都有哪些類型？讓我們來學習一下。

三花清暑湯：取白殘花、金銀花、扁豆花各20克， 開水沖服代茶飲， 具有清暑濕解熱毒之功效。

七樣止渴湯：取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克， 麥冬、五味子、整玉竹各9克， 酸梅50克， 先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調入適量冰糖， 涼后飲用， 飲后感覺清涼無比， 有開胃生津止渴的作用。

菊花粥：粳米50克， 冰糖適量， 加水煮粥， 粥快熟時加入杭菊花6克（布包）， 再煮約10分鐘即成。 能清熱解暑、醒腦提神。

荷花冬瓜湯：取鮮荷花二株， 鮮冬瓜500克（切片）， 加水1000毫升煮湯， 湯成后去荷葉， 加食鹽少許服食，

銀耳明目湯

夏季是紅眼病流行的季節， 如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。

做法：

取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵， 料酒、姜汁、鹽、味精各適量， 將雞肝切片， 銀耳泡發， 與枸杞加水燒沸， 放入料酒、姜汁、鹽和味精，

鵪鶉去濕湯 （2~3人分量）

材料：鵪鶉4只， 薏米、百合各50克， 姜3片。

做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中， 加清水適量煲1個半小時即可。

●適合清熱去濕， 潤肺化痰。