營養飲食

女性剖腹產後的飲食食譜

選擇剖腹產的媽媽, 在產後恢復的過程中, 比順產的媽媽需要更多的護理。 而因為有傷口的緣故, 在飲食上也就多了幾重禁忌, 剖腹產後吃什麼, 怎麼吃就成了新手媽媽們關心的問題, 下面我們就一起來看看。

第一天

一杯蘿蔔水, 一杯白開水。 大米粥

剖宮產後6個小時, 腸道排氣後, 產婦才能進食

第二天

早:自做小米粥, 也可以用開水沖雞蛋, 既有營養, 味道也不錯

午:小米粥或者是爛麵條, 麵條湯可以用鯽魚湯之類的。

晚:白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿蔔湯、酒釀沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的, 酒釀沖雞蛋-下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。

第三天

早:白米粥(裡面摻和點小米), 一個肉包子裡面塞點酒釀(肉餡不吃, 有開奶的功效)。

午:白米粥(裡面摻和點小米)。

晚:白米粥(裡面摻和點紅棗-), 清炒雞毛菜, 路路通。

第四天

早:黑米粥(加枸杞), 一個豆沙包。

午:鯽魚湯(下奶的),

加一個沖雞蛋。

晚:黑魚湯(恢復傷口的), 雞毛菜炒蘑菇, 紅豆銀耳湯

第五天

早:白米粥, 一個豆沙包

午:鯽魚湯, 內加青菜和麵條

晚:黑魚湯, 小白菜炒木耳, 白米粥加幾粒紅棗

第六天

早:白米粥, 一個豆沙包, 半個饅頭

午:白米粥, 鯽魚湯

晚:2大碗鯽魚湯, 炒青菜、炒小白菜, 白米粥

第七天

早:一個豆沙包, 酒釀煮雞蛋(2個), 路路通

午:黑魚湯, 鯽魚湯蒸蛋

晚:3碗鯽魚湯, 清炒白菜, 白米粥

產後飲食要點

1、吃雞蛋要適量

雞蛋的營養價值很高, 含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A等營養素, 其中脂肪極易被人體消化吸收, 卵磷脂和卵黃素在維護神經系統的健康具有重要作用, 特別適合產婦食用, 可以吃煮雞蛋、煎雞蛋、炒雞蛋、雞蛋湯或雞蛋羹。

但雞蛋也不是吃得越多就越好, 有些新媽媽一天吃十幾個雞蛋, 不但吸收不了, 還會影響身體對其他營養素的攝取, 每天吃3~4個就足夠了。 特別是分娩後的數小時內最好不要吃雞蛋, 因為在分娩過程中體力消耗大, 出汗多, 體液不足, 消化能力也隨之下降。 若分娩後立即吃雞蛋, 難以消化, 增加胃腸負擔。

2、不必對水果說“不”

有些媽媽受傳統習慣的影響, 月子期間不吃生冷食物, 甚至連水果都不敢吃, 其實有些水果對產後恢復非常有好處。

(1)香蕉:含有大量的纖維素和鐵質, 有通便補血的作用。 產後產婦常常臥床休息, 胃腸蠕動較差, 容易發生便秘, 再加上產後失血較多, 需要補血, 而鐵質是造血的主要原料之一, 所以產婦多吃些香蕉能有效地防止產後便秘和產後貧血。

媽媽攝入的鐵質多了, 乳汁中鐵質也多, 對預防嬰兒貧血也有一定幫助作用。

(2)橘子:含有豐富的維生素C和鈣質, 維生素C能增強血管壁的彈性和韌性, 防止出血。 分娩後子宮內膜有較大的創面, 出血較多, 多吃些橘子可防止產後繼續出血;鈣是構成嬰兒骨骼和牙齒的重要成分, 媽媽適當吃些橘子能夠通過乳汁把鈣質提供給孩子, 能夠促進嬰兒牙齒、骨骼的生長, 防止嬰兒佝僂病的發生。 另外, 橘核、橘絡(橘子瓣上的白絲)有通乳的作用, 吃橘子可避免乳腺管不通暢。

(3)山楂:含有大量的山楂酸、檸檬酸, 能夠生津止渴、散淤活血。 新媽媽產後因過度勞累往往食欲不振、口乾舌燥、飯量減少,

如果適當吃些山楂既能夠增進食欲、幫助消化、加大飯量, 有利於身體康復和哺育嬰兒, 又可以利用山楂活血化淤的作用排出子宮腔內的淤血, 減輕腹痛。

(4)紅棗:含維生素C最多, 還含有大量的葡萄糖和蛋白質。 中醫認為紅棗是水果中最好的補藥, 具有補脾活胃、益氣生津、調整血脈、和解百毒的作用, 尤其適合產後脾胃虛弱、氣血不足的人食用, 其味道香甜, 吃法多樣, 既可口嚼生吃, 也可熬粥蒸飯熟吃。

(5)桂圓:又叫龍眼, 是營養極其豐富的一種水果。 中醫認為桂圓味甘、性平、無毒, 入脾經心經, 為補血益脾之佳果。 產後體質虛弱的人適當吃些新鮮的桂圓或乾燥的龍眼肉, 既能補脾胃之氣又能補心血不足。