胡蘿蔔榨汁需要煮熟嗎？

胡蘿蔔的營養非常豐富， 胡蘿蔔素對人體健康也有好處。 胡蘿蔔不僅可以直接吃， 還可以榨成胡蘿蔔汁。 很多人好奇胡蘿蔔榨汁需要把胡蘿蔔煮熟嗎。 一般情況下， 胡蘿蔔生飲是不影響的。

1.其實， 胡蘿蔔汁生飲和熱飲都可以， 這個是可以根據個人口味選擇的。 不過， 無論是生飲還是熱飲， 由於胡蘿蔔素是脂溶性的， 因此飲用胡蘿蔔汁， 吸收的只是維生素C。 要想增加胡蘿蔔素的攝入， 就要加入葷油， 燒開後飲用。 喝胡蘿蔔汁的話， 一般選擇在餐後一個小時左右飲用。

2.用胡蘿蔔榨汁的時候可以不用煮熟,這樣榨出來的胡蘿蔔汁比較新鮮。 胡蘿蔔汁是將新鮮胡蘿蔔研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁。 胡蘿蔔汁營養豐富， 具有明目、美容、降血糖、降血壓、抗肺癌等多種功效。 尤其適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者飲用。

3.用胡蘿蔔榨汁的時候可以不用煮熟,這樣榨出來的胡蘿蔔汁比較新鮮.也可以添加一些其他的水果相輔助,這樣打出來的果汁營養價值非常高的.胡蘿蔔素在被人體吸收的時候適當滴幾滴油可以起到輔助作用,比較容易被人體吸收.在打汁的時候可以加入香蕉、蘋果、梨等水果,這樣打出來的果汁營養比較豐富,口感也是非常不錯的.