吃牛油果的最佳時間是什麼時候

牛油果是營養價值比較高的熱帶水果， 很多人青睞于牛油果高營養高價值， 含有豐富的維生素和微量元素、能夠很好的抗衰老美容瘦身， 尤其深受女性朋友的青睞， 但是很多人對牛油果還是比較陌生， 不瞭解什麼時間短吃比較好， 那麼什麼時間吃牛油果最好呢？

吃牛油果的最佳時間

牛油果最好別選擇在晚上吃， 是因為夜間消耗本來就小， 再加上牛油果屬高能水果， 晚上吃很容易發胖。

1、夜間消耗本來就小人們在睡覺的時候， 消耗的熱量很小， 晚上吃太多或吃熱量或能量較高的食物就更難消化了， 時間長了自然會發胖。 特別是在距離睡前比較短的時間內食用的話， 會更容易轉化成脂肪， 從而發胖。

如果晚上實在要吃的， 最好也要在晚上8點前吃， 且之後進行適當的運動消耗掉為宜。

2、牛油果熱量高一顆牛油果大約300至400公克， 熱量就有245卡，

相當於一碗白飯的熱量。 所以， 即使是牛油果含豐富的營養成分， 也應適量攝取， 以免吃進過多熱量。 建議男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。

3、牛油果脂肪高牛油果富含植物脂肪， 有“森林奶油”之稱， 是一種高能低糖水果。 雖然牛油果的脂肪含量相當高， 但都是由單元不飽和脂肪組成， 也就是所謂的“好”脂肪。 這種脂肪有降低壞膽固醇的功效， 可減緩、降低甚至避免罹患心臟病或中風的風險。

所以， 從保健功能來看， 牛油果有健胃清腸的作用， 並具有降低膽固醇和血脂， 保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。 可是， 牛油果還是不宜吃多， 也不宜晚上食用。

新鮮牛油果做法

(1)最簡單的， 塗在切片麵包上， 用小勺舀起， 當果醬， 塗抹均勻， 再加上草莓醬或蜂蜜， 口感就相當好了。 注意， 這種吃法要細細品嘗， 不要大口吞食， 否則吃不出味道。 (其實直接食用也是一樣的)

(2)做沙拉。 把牛油果切成1釐米見方(也可再小一些)的小顆粒， 配以豌豆粒， 玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花，

黃瓜， 番茄等)， 然後拌上沙拉醬或千島醬或番茄沙司。 這應該是上得了檯面的待客菜品。

(3)做奶昔。 把牛油果加上適當牛奶或優酪乳， 再加上蜂蜜， 放入攪拌機， 攪拌成奶昔， 這是孩子和年輕人的最愛。 如果喜歡濃一些的， 還可以在攪拌好的奶昔上， 加上適量的草莓粒或獼猴桃粒， 就色香味俱全了。