葡萄柚和西柚的區別及葡萄柚的食用方法
相比於葡萄柚可能大家更熟悉西柚， 但柚子大家肯定都知道， 葡萄柚其實就是柚子的一個品種， 下面就跟著秀美小編一起來看看葡萄柚和西柚的區別吧。
葡萄柚是甜橙與柚子的混種。 外皮具有風紋、多汁、皮薄等特徵。 它含有豐富的可溶性纖維及維生素C， 具有預防癌症的作用。 此外， 葡萄柚還富含鉀不含鈉， 是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。
西柚別名：柚子、柚、臭橙、氣柑、胡柑。 著名品種有文旦柚、沙田柚等。 西柚果實美觀， 呈梨形， 圓球形或扁球形， 色澤金黃， 富含多種維生素和人體所必需的16氨基酸以及磷、鉀、鐵、鈣等元素， 營養價值很高。 果肉飽滿， 脆嫩多汁， 酸甜適度， 甘中微苦， 鮮爽可口。 並具有清涼祛火， 鎮咳化痰， 降低血糖， 潤喉醒灑， 養顏益壽等諸多藥理功效， 是老少皆宜的集營養、美容、延年益壽於一體的純天然保健食品。
葡萄柚既可直接食用， 也可以榨成汁， 還常被加工成化妝品或者護膚品。
1、葡萄柚綠茶
材料：
葡萄柚380克、綠茶10克、開水適量
做法：
(1)葡萄柚洗淨， 去皮。
(2)綠茶放入茶壺中， 倒入滾水， 沖掉一遍。
(3)再次倒入滾水。
(4)放入葡萄柚肉。
(5)蓋蓋， 燜10分鐘左右。
(6)將剩下的葡萄柚肉放入杯中， 倒入茶湯， 即可享用。
2、葡萄柚蘇打水
材料：
葡萄柚、蘇打水各適量
做法：
(1)準備好所需要的材料。
(2)將葡萄柚洗淨， 去皮， 對切後壓汁。
(3)將葡萄柚汁、糖水及冰塊倒入雪克杯中， 蓋緊蓋子， 搖動10—20下。
(4)倒入杯中。
(5)再倒入蘇打水， 飲用時攪拌均勻即可。
3、葡萄柚番茄汁
材料：
番茄1個， 葡萄柚1/2個， 黃麻葉1/2束， 砂糖15克， 冷開水適量。
做法：
(1)將番茄洗淨、切塊。
(2)葡萄柚去皮及核， 取出果肉。
(3)黃麻葉放入沸水鍋中略煮， 撈出待用。
(4)將番茄、黃麻葉、葡萄柚放入果汁機中， 加入冷開水、砂糖攪打均勻， 即可倒入杯中飲用。
葡萄柚有豐富功效， 比如促進減肥， 美容養顏， 降低膽固醇， 增強發質等等。
1、促進減肥。 研究表明， 葡萄柚的減肥效果很好， 多吃葡萄柚可以促進減肥， 減輕體重， 還可降低血液中的膽固醇。
2、美容養顏。 葡萄柚含有豐富的天然維生素， 吃葡萄柚， 補充天然維生素， 可以保護皮膚的健康， 避免皮膚乾燥， 恢復皮膚的光澤， 養顏美容。
3、降低膽固醇。 據測定， 葡萄柚含有豐富的果膠，
4、增強發質。 葡萄柚可以促進毛髮生長， 鞏固毛根， 滋養毛髮， 增強發質。
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