葡萄乾好還是提子幹好呢
相信有不少朋友都會有這樣的困惑：葡萄和提子到底有什麼區別啊？其實， 提子是葡萄中的一種， 不管是提子還是葡萄都是屬於葡萄的果實。 在國內一般通過進口的葡萄都會被大家稱作為提子。 葡萄和提子不管在外觀上還是營養價值上都非常的相似， 那麼到底是葡萄乾好呢還是提子幹好呢？
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。 只是在商品流通過程中， 港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子， 又根據色澤不同， 稱鮮紅色的為紅提， 紫黑色的為黑提， 黃綠色的為青提。 而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄， 因而形成了兩種名稱。 一般進口的葡萄均為提子類。
有個很簡單的區別方法， 無需品嘗即可掌握， 葡萄用手一捏， 皮和肉容易分離， 而紅提皮比較薄， 皮和肉很難分開。 從外形山看， 提子同葡萄的褐紅程度也不一樣，
葡萄乾的功效與作用：
1.補血氣。 葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富， 是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品， 可補血氣、暖腎， 治療貧血， 血小板減少。
2.防止冠心病。 葡萄乾內含大量葡萄糖， 對心肌有營養作用， 有助於冠心病患者的康復。
3.緩解神經衰弱。 葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸， 常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用， 還是婦女病的食療佳品。
通過上面介紹的內容， 相信朋友們都已經知道了葡萄和提子還是有一些區別的：葡萄的果肉汁液更多一些，
